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„7 Truthahn mit Süßkartoffeln und Whisky Geschichte Rezepte“
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ganzer Truthahn ohne Innereien, ca 4-5 kg
Äpfel, geschält und entkernt
Zwiebeln oder Schalotten, abgezogen
gekochte Maronen
Honig
Sojasoße
Bourbon
Butter
evtl Mehl zum Binden der Soße
Salz
frisch gemahlener Pfeffer
Süßkartoffeln
Sahne
Butter
brauner Zucker
Limonenöl
Zum Rezept
4:20 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Truthahn-Braten mit Süßkartoffelstapel und Mais-Auflauf
ZUTATEN
Truthahn
Butter weich
Rosmarin
Pfeffer schwarz
Apfel
Süßkartoffel ca 5-6,5 cm breit
Butter ungesalzen, geschmolzen
Olivenöl
Rosmarin frisch, fein gehackt
Salz
Pfeffer schwarz
Allzweckmehl
Maismehl fein
Kristallzucker
Salz
Backpulver
Butter ungesalzen
Eier
Saure Sahne
Maisrahm
Mais, gut abgetropft
Tofu
Nährhefe
Italienisches Gewürz
Knoblauchpulver
Salbei
Paprika geräuchert
Bohnen grün
Salz
Olivenöl
Champignons in Scheiben geschnitten
Butter ungesalzen
Thymianzweige
Allzweckmehl
Vollmilch
Sahne
Knoblauchzehen, fein gerieben
Parmesan gerieben
Pfeffer schwarz, frisch gemahlen
Röstzwiebeln
Wasser warm
Hefe
Zucker
Salz
Butter geschmolzen
Milch
Mehl
Knoblauchzehen
Butter weich
Rosmarin
Preiselbeeren
Zucker
Orangensaft
Zum Rezept
7:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Truthahn groß saftig, Herbstgemüse aus dem Ofen Bratapfel, salzige Salbeibutter
ZUTATEN
Truthahn
Butter gefroren
Salz
Pfeffer
Zwiebeln
Kartoffeln festkochend
Butter
Maronen vorgekocht und geschält
Chili aus der Mühle
Vollkorntoast
Butterschmalz
Salbei Blätter
Milch
Eier
Hartweizengrieß
Lorbeerblätter
Gewürznelken
Zucker
Salz
Pfeffer
Suppengrün frisch
Wasser
Rote Bete frisch
Schalotten
Hokkaido-Kürbis
Fenchelknollen
Rosmarin frisch
Thymian frisch
Majoran frisch
Zitrone frisch
Sonnenblumenöl
Honig-Balsamico
Zucker braun
Äpfel
Bergkäse
Nüsse frisch gemischt handvoll
Butterschmalz
Honig
Sternanis
Zimtstange
Koriandersamen
Kardamomsamen
Orangensaft frisch gepresst
Balsamico
Gemüsefond
Butter
Salbei Blätter
Meersalz grob
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
leckerklausi
Truthahn - Gemüsespieß auf Reissockel an einer pikanten Sauce
ZUTATEN
Truthahnfilet in ca 40 gr Stücke geschnitten
Zucchini
Zwiebeln
Gemüsepaprika grün frisch in kl Stk geschnitten
Gemüsepaprika rot frisch in kl Stk geschnitten
Gemüsepaprika gelb frisch in kl Stk geschnitten
Langkornreis
Mais Körner Klein
Ajvar
Gemüsebrühe
Paprika edelsüß
Chilli Cayennepfeffer
Mehl
Zwiebelwürfel fein
Knoblauch fein gegackt
Olivenöl kalt gepresst
Salz , Pfeffer , Ölivenöl
Deko Scheiben von Frühlingszwiebeln Basilikumblatt
Zum Rezept
Rezept von
Mamarkus
Wiehnachts-Truthahn
ZUTATEN
Truthahn
Weißwein
Zwiebel
Knoblauch
Speck, gewürfelt
Rindfaschiertes
Kochschinken gewürfelt
Äpfeln, geschält, gewürfelt
Mandeln, geschält, gehackt
Rosinen
getrocknete Zwetschken
Weißwein süß
Selleriestangen grob geschnitten
Speck durchwachsen, in Scheiben
Honig zum bepinseln
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
I****z
Weihnachts Truthahn Curry mit Cacao und Vanille
ZUTATEN
Truthahn 3,5 bis 4 kg
Cacao Puder nicht gezuckert
Vanilleschoten
Mehlstärke
Olivenöl
Thymianzweige
grosse Knoblauchköpfe
Salz, Pfeffer frisch gemalen -2 Kaffelöffel
Zum Rezept
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Rezept von
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truthahn gefüllt mit waldpilze
ZUTATEN
truthahn auf zimmer temperatur
Waldpilze
knoblauch ungeschelt
grob gehakte wallnusse
Weißbrot in würfeln
Thymian trocken
Olivenöl
butter
Frühstücksspeck
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