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Butter
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Butter
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ZUTATEN
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ZUTATEN
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Knoblauchpfeffer
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Öl
Steinchampignons
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Knoblauchpfeffer
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Muskatnuss aus der Mühle
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Creme fine zum kochen
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ZUTATEN
Hirschfilet ersatzweise Rinderfilet
Thymian frisch
Petersilie glatt frisch
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Pfefferkörner weiß
Pfefferkörner schwarz
Pfefferkörner grün
Pfefferkörner, Szechuan
Wacholder
Pimentkörner
Gewürznelken
Cranberries
Zucker
Salz
Grappa
Blattsalate zB Rucola, Feldsalat, Radicchio, Eichblatt, Löwenzahn, Portulak
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