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„3 Silvaner Rezepte“
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Rezept von
Das perfekte Dinner
Gebackener Zander-Tatar in Silvaner-Kresse-Suppe
45 Min
(0)
Rezept von
Das perfekte Dinner
Silvaner-Mandel-Suppe mit Eberswalder Salamigeröstl und Focaccia
2:00 Std
(1)
Rezept von b****e
Silvaner Torte - ohne Silvaner
1:40 Std
(2)
45 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Gebackener Zander-Tatar in Silvaner-Kresse-Suppe
ZUTATEN
Zanderfilet ohne Haut
Sesamsamen
Salz und Pfeffer
Schalotten abgeschält und fein gewürfelt
Butter
Silvaner trocken andere trockene Weißweine auch möglich
Bio-Bachkresse gewaschen und trockengeschüttelt
Bio-Rettich-Kresse rot, gewaschen und trockengeschüttelt
Gemüsebrühe-Konzentrat am besten selbst hergestellt oder Pulver
Schlagsahne
Kartoffeln, mehlig kochend, gerieben
Störkaviar
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Silvaner-Mandel-Suppe mit Eberswalder Salamigeröstl und Focaccia
ZUTATEN
Mehl
Hefe frisch
Wasser lauwarm
Olivenöl
Salz
Salz grob
Rosmarinzweige
Wasser
Mandeln ganz geschält
Silvaner
Gemüsefond
Zwiebel
Butter
Sojasahne
Schmand
Zimt
Estragon
Zitronensaft
Eberswalder Knüppelsalami
Rapsöl
Zum Rezept
1:40 Std
Rezept von
b****e
Silvaner Torte - ohne Silvaner
ZUTATEN
Eier
Zucker
Vanillezucker
Rum
Joghurt
Speiseöl
Mehl
Backpulver
Raspelschokolade
Bitterschokolade
Kakaofettglasur
gelbe Konfitüre
geröstete gehobelte Mandeln
geröstete ganze Mandeln
Zum Rezept
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Rezept der Woche
Minestrone mit Fenchel und Salsiccia
Minestrone mit Fenchel und Salsiccia
Rezept von
Sheeva1960
vom 22.11.2023
20 Min
mittel-schwer
günstig
(3)
Empfehlung