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„3 Rinderrouladen mit Rotkohl und Wirsingfüllung Rezepte“
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ZUTATEN
Rinderoberschale
Wirsing
Butter
Wachteln
Zwiebeln
Ricotta
Purple Curry
Champignons
Süßkartoffeln
Kohlrabi frisch
Bacon
Perltomaten
Portwein
Austernsoße
Mango-Chutney
Kaschmir-Curry
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
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Rezept von
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Rinderrouladen auf Wirsing Kohlrabigemüse mit Drillingen aus dem Römi
ZUTATEN
Rinderrouladen
Zwiebeln
Knoblauchzehe klein
Senf mittelscharf
Tomatenmark dreifach konzentriert
Bacon gewürfelt
Pfeffer aus der Mühle
Mehl
Butterschmalz
Wirsingblätter
Kohlrabi
Drillinge
Rotwein trocken
Rinderbrühe sgm
Kümmel
Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Rinderroulade mit herzhafter Sauce, Rotkohl und Nudeln
ZUTATEN
Rrinderroladen ca 500 g
geräuchertes Bauchfleisch
Zwiebeln ca 100 g
kleine Essiggurken ca 100 g
mittelscharfer Senf
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Sonnenblumenöl
Möhren
Zwiebeln
Knoblauchzehen
Rinderbrühe 6 TL instant
Rotwein Hier Dornfelder
Schlagsahne 200 g
Zucker
Ananas-Mango Rotkohl TK Eigene Herstellung siehe mein Rezept
Fertiges Rotkohl im Glas oder TK nehmen
Echte schwäbische Frischei-Nudeln
Wasser
Salz
Butter
Petersilie zum Garnieren
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