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Ohne Weizen
Der Glutenfreien Küche
Der Laktosefreien Küche
Für Den Winter
Mit Fleisch
Der Festlichen Küche
Rezept von
ChinaRalf
Ralf-s Bierschinken
8:00 Std
(14)
Rezept von
ChinaRalf
Ralf-s Sulze im Glas
1:30 Std
(16)
Rezept von K****s
Ralfs mit Aprikosen gebeizter Lachs
0:30 Std
(4)
Rezept von
RTL Punkt 12 Lieblingsgerichte
Rouladen mit selbstgemachtem Rotkohl
5:05 Std
(12)
Rezept von
ChinaRalf
Ralf-s Weißbrot
3:45 Std
(63)
Rezept von
ChinaRalf
Ralf-s Fleischkäse
3:00 Std
(17)
Rezept von
ChinaRalf
Ralf-s Weizen - Mischbrot
3:00 Std
(28)
Rezept von
ChinaRalf
Ralf-s gekochter Schinken
2:03 Std
(18)
Rezept von
ChinaRalf
Ralf -s Sauerteig - Kümmel - Mischbrot
1:50 Std
(10)
Rezept von B****d
Aachener Sauerbratensuppe
1:30 Std
(2)
Rezept von
ChinaRalf
Ralf-s Krustenbraten
1:30 Std
(19)
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Kasseler mit Birne und Preiselbeeren überbacken, dazu Königskartoffeln Ralf Dammasch
1:30 Std
(2)
Rezept von
ChinaRalf
056 Räuberspieße nach Ralf
1:30 Std
(20)
Rezept von
sonja54
Schweinslungenbraten mit Blattspinat-Schafskäsefüllung in pikanter Weißweinsauce
1:30 Std
(24)
Rezept von
Das perfekte Dinner
Braisierte Kalbsbrust gefüllt mit Frittata und Stielmus, dazu Safranrisotto
1:00 Std
(3)
8:00 Std
Rezept von
ChinaRalf
Ralf-s Bierschinken
ZUTATEN
Schweinelende
Champignons, geschnitten
Pöckelsalz
Bierschinkengewürz
Peffer, weiß
Pfeffer schwarz
Rinderbraten
Schweinebauch
Pfeffer weiß
Pfeffer schwarz
Senfkörner
Kutterhilfe
Bierschinkengewürz
Nitritpökelsalz
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
ChinaRalf
Ralf-s Sulze im Glas
ZUTATEN
Paprika rot
Gemüsepaprika gelb frisch
Schweinefuß
Schweinefilet
Schweinebauch
Zwiebel
Möhre mittelgroß
Blumenkohl frisch
Butter
Olivenöl
Salz und Pfeffer
Paprika rosenschrf
Rinderbrühe
Basilikum gehackt
Gelantine
Weißer Gemüseessig
Zum Rezept
0:30 Std
Rezept von
K****s
Ralfs mit Aprikosen gebeizter Lachs
ZUTATEN
Lachs frisch
Meersalz
Aprikosen getrocknet
Senfkörner
Wacholderbeere
Pfefferkörner schwarz
Kardamomkapsel
Lorbeerblätter
Koriandersamen
Ingwer frisch
Aprikosenmarmelade
Dill
Zum Rezept
Rezept von
RTL Punkt 12 Lieblingsgerichte
Rouladen mit selbstgemachtem Rotkohl
ZUTATEN
Rinderroulade
Dijon Senf
Schinken roh
Senfgurke Sauerkonserve
Spitzpaprika
Salz
Pfeffer
Rinderfond
Möhren
Porree
Tomaten
Kapern
Zuckercouleur
Rotkohl frisch
Gänseschmalz mit Grieben
Rotwein
Balsamico
Crema di Balsamico
Gewürznelken
Wacholderbeeren
Pimentkörner
Lorbeerblätter
Johannisbeergelee
Knoblauchzehen
Zwiebel
Bio-Orangenschale gerieben
Salz
Pfeffer
Bindfaden
Zum Rezept
3:45 Std
Rezept von
ChinaRalf
Ralf-s Weißbrot
ZUTATEN
Weizenmehl
Trockenhefe
Salz
Honig flüssig
Wasser lauwarm
Zum Rezept
3:00 Std
Rezept von
ChinaRalf
Ralf-s Fleischkäse
ZUTATEN
Schweinehack
Zwiebel frisch
Pfeffer aus der Mühle weiß
Paprika edelsüß
Bratwurstgewürz
Nitrierpökelsalz
Kutterhilfsmittel auf Phosphatbasis
Muskatnuss frisch gerieben
Eisschnee
Zum Rezept
3:00 Std
Rezept von
ChinaRalf
Ralf-s Weizen - Mischbrot
ZUTATEN
Weizenmehl
Roggenmehl
Trockenhefe
Sauerteig
Wasser
Honig
Brotgewürzmischung
Kümmel
Salz
Zucker
Salz grob
Zum Rezept
2:03 Std
Rezept von
ChinaRalf
Ralf-s gekochter Schinken
ZUTATEN
Schweinefleisch
Nitrierpökelsalz
Senfkörner gelb
Wacholderbeeren
Pfefferkörner, schwarz
Zitronensaft
Zum Rezept
1:50 Std
Rezept von
ChinaRalf
Ralf -s Sauerteig - Kümmel - Mischbrot
ZUTATEN
Roggenmehl
Wasser
Roggenmehl
Weizenmehl
Brotgewürz
Salz
Zucker
Kümmel
Wasser warm
Butter
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
B****d
Aachener Sauerbratensuppe
ZUTATEN
Rinderoberschale oder Rinderbraten
Tomatenmark
Rotwein
Rübenkraut
Zucker
Honig
Aachener Kräterprinten
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
ChinaRalf
Ralf-s Krustenbraten
ZUTATEN
Schweinebraten
Salz und Pfeffer
Kümmel
Champignons
Möhre mittelgroß
Zwiebel frisch
Fleischbrühe klar
Kartoffel
Joghurt
Remoulade
Knoblauchpulver
Milde Peperoni
Bacon
Brauner Kräuter Seitling
Paprika grün
Olivenöl
Knoblauch
Rinderbrühe
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Kasseler mit Birne und Preiselbeeren überbacken, dazu Königskartoffeln Ralf Dammasch
ZUTATEN
Camembert
Basilikumzweige
Birne
Kasseler
Öl
Wildpreiselbeeren
Wasser
Salz
Butter
Mehl
Backpulver
Eier
Kartoffeln
Mehl
Ei
Salz
Muskat
Zwiebel
Sauerkraut
Lorbeerblatt
Gewürznelken
Weißwein
Bratfett
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
ChinaRalf
056 Räuberspieße nach Ralf
ZUTATEN
Chickenwings
BBQ Ketchup mit Hicory Salz
Salz
Peffer aus der Mühle
Paprika rosenscharf
Thüringer Bratwurst
Thunfisch Steak
Champignons frisch
Paprika
Salatgurke
Kirschtomaten
Möhre mittelgroß
Kopfsalat
Basmati-Reis
Wasser
Ajvar
Schafskäse eingelegt
Oliven eingelegt
Butter
Olivenöl
Schnittlauch frisch
Salz, Pfeffere, Paprika
Zwiebel frisch
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
sonja54
Schweinslungenbraten mit Blattspinat-Schafskäsefüllung in pikanter Weißweinsauce
ZUTATEN
Schweinefilet
TK-Blattspinat
Feta-Schaftskäse
Zwiebel gehackt
Knobi-Zehen
Creme fraiche
Weißwein
Öl, Butter
Salz, Pfeffer, Kümmel gemahlen
Muskatnuss gem, Prise Zucker
Lorbeerblätter und Pimentgewürz
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Braisierte Kalbsbrust gefüllt mit Frittata und Stielmus, dazu Safranrisotto
ZUTATEN
Eier
Parmesan frisch gerieben
Kalbsbrust entbeint
Senf
Stielmus frisch
Petersilienzweig
Basilikumzweige
Kochschinken
Knoblauch
Butter
Olivenöl
Fleischbrühe
Salz
Pfeffer
Fleischbrühe
Rindermark
Butter
Zwiebeln gehackt
Risotto-Reis
Weißwein
Safranfäden
Parmesan frisch gerieben
Salz
Pfeffer schwarz
Zum Rezept
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Rezept der Woche
Himbeer Total ist eine besondere fruchtige Torte
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cockingcool
vom 16.04.2024
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