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Zwiebeln
Öl
Tomaten
Petersilie oder Schnittlauch
Kokosmilch ungesüßt
Fischkotletts-Lachs,Heilbutt,Kabeljau
Schrimps oder Garnelen
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
p****e
Peixe a Scabeche-Fisch Eintopf
ZUTATEN
Frische frisch
Salz,Peffer,
Knoblauchzehen gehackt
Paprika
Tomaten
Zwiebeln
Kokosmilch ungesüßt
Wasser
Tomatenmark oder Tomatensosse
Zitrone frisch
Mehl, gesalzen
Öl
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Caldeirada de Peixe mit Baguette und Olivendip
ZUTATEN
Oliven schwarz entsteint
Frischkäse
Knoblauchzehe
Salz
Olivenöl
Dinkel Mehl Type 630
Hefe frisch
Salz
Wasser warm
Mehl zum Bestäuben
Fischfond
Seeteufel
Muscheln
Garnelen
Paprika grün
Zwiebeln groß
Öl
Weißwein
Tomatenmark
Paprikapulver
Koriander
Petersilie
Knoblauch
Salz
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
p****e
Moqueca de peixe com spaghetti-Gekochte fisch mit Spaghetti
ZUTATEN
Seelachfilets
Zitrone frisch
Kondensmilch 4 Fett
Olivenöl
Porre stange
Fertigmarinade für asiatische Gerichte oder grillsosse
salz und Pfeffer
Petersilie gehackt,dill
pomito mit tomatestücken
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
S****t n****t g****'
Brasilianische Fischsuppe
ZUTATEN
Knoblauchzehen
Zwiebeln
Paprikaschoten gemischt
Bleichsellerie frisch
Tomaten
Chilli rot
Salz
Pfeffer
Kreuzkümmel
Sonnenblumenöl
Kokosmilch
Geflügelfond
Fischfilets weiß in groben Stücken, z B Seeteufel, Kabeljau oder Heilbutt
Garnelen ohne Kopf und Schale
Limette Fruchtsaft
Koriander
Senfsaat schwarz
Koriandersamen frisch
Fenchelsamen frisch
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
p****e
Fisch primavera- Auch lecker in Herbst
ZUTATEN
Viktoriabarsch
Lachs Steak frisch
frische KräuterSalbei,rosmarin,petersilie,tymian
0livenöl
Salz und Pfeffer
Zitrone frisch
Möhren gedünstet
Zwiebeln gehackt
Kirchtomaten
Knoblauchknolle
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
rickyundgaby
Moqueca de Peixe
ZUTATEN
Zwiebel gehackt
Knoblauchzehen gehackt
Tomaten
Limette
Chillischote
Kokosmilch
Fischfilet frisch
Gambas ohne Schale roh
Koriander frisch
Erdnussöl
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
R****h
Escabeche de peixe
ZUTATEN
Fischfilet
Zwiebeln
Olivenöl
Weinessig
Weißwein
schwarze Pfefferkörner
Lorbeerblätter
Knoblauchzehen
Zitrone, davon den Saft
Salz
Butter
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
h****1
Guisat de peix - Fischtopf
ZUTATEN
Fischfilet frisch , zB Dorade, Seehecht , Brasse
Garnele frisch
Kartoffeln festkochend
Zwiebel
Paprikaschoten frisch
Lauch
Tomaten
Thymian
Olivenöl
Salz, Pfeffer
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
i****h
Fisch - Moqueca de peixe ala Manfred Brasilianischer Fischeintopf
ZUTATEN
Garnelen frisch, oder TK-Ware aufgetaut
Rotbarschfilet
Seeteufel Filet
Bacalhau - Kabeljaufilet luftgetrocknet
Drillinge - kleine Kartoffeln
Gemüsezwiebeln frisch in Ringe geschitten
Paprikaschoten rot, gelb, grün in Ringe geschnitten
Kokosmilch
Milch
Petersilie gehackt
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Salz grob
Zitronensaft frisch gepresst
Knoblauchzehen gepresst
ganze Tomaten 850 ml
Palmöl
Annatto
Salz
Pfeffer
Farofa seca - Rezept steht in meinem KB
Zum Rezept
01 Min
Rezept von
C****8
Guisat de peix - Fischtopf mit Aioli und Weißbrot
ZUTATEN
Fischfilet - Dorade, Seehecht oder Zahnbrasse
Garnelen frisch, bereits entdarmt
Kartoffeln festkochend
Zwiebel
Paprikaschoten frisch, rot und gelb
Lauch
Tomaten
Knoblauchzehen
Chilischote frisch
Eigelb
Zitronensaft
Salz, Pfeffer, Olivenöl,
Thymian
Zum Rezept
1:35 Std
Rezept von
L****i
Brasilianischer Fischeintopf
ZUTATEN
Fischfilet Seelachsfilet
Gambas, Shrimps, Crevetten
Knoblauchzehen
Tomaten, geschält, entkernt
Zwiebeln
Paprikaschote, rote
Olivenöl
Kokosmilch, ungesüßt
Öl rotes Palmöl
Salz, Pfeffer
Paprikapulver
Koriander frisch
Zitronensaft
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