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Lachsschnittchen mit Ei, Zwiebel und Sahnemeerrettich – Abendüberraschung meines Mannes

Leckere Lachsschnittchen wie diese eignen sich prima als kaltes aber gesundes Abendbrot. Überraschen Sie Ihren Partner mit einem perfekt angerichteten Teller und machen Sie es sich gemeinsam gemütlich. Mit einem guten Weißwein dazu veredeln Sie das einfache aber köstliche Essen.

Rezept von Hoenowbear

Buffets: Lachsschnittchen mit Meerrettichcreme

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Mit diesen Lachs-Häppchen bringen Sie einen Klassiker auf das Buffet. Bereiten Sie die Baguettescheiben für eine abendliche Feier vor oder für einen Brunch. Da nicht alle den gleichen Geschmack haben, ist es sinnvoll, die Schnittchen nur teilweise mit Kaviar zu belegen.

Rezept von Das perfekte Dinner

Lachsschnittchen auf geröstetem bergischem Brot mit frischem Meerrettich

1:45 Std

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Rezept von rowiwo

Lachsschnittchen mit Ei, Zwiebel und Sahnemeerrettich - Abendüberraschung meines Mannes

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Rezept von Hoenowbear

Buffets Lachsschnittchen mit Meerrettichcreme

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Rezept von p****u

Lachsschnittchen

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Lachsschnittchen mit dem Extra-Pfiff

Kleine Häppchen oder liebevoll zubereitete Cracker mit Lachs sind auf dem kalten Buffet sehr begehrt. Es muss also nicht immer die große Kochkunst sein, mit der Sie Ihre Gäste begeistern. Bereiten Sie die Lachsschnittchen sorgfältig vor und lassen Sie sich von den Rezept-Tipps aus aller Welt inspirieren. Edel mit Kaviar oder traditionell mit Ei, auf Baguette oder Knäckebrot – für jeden Geschmack gibt es das geeignete Rezept.

Köstliche Lachsspezialitäten

Lachsschnittchen dürfen bei kaum einem Partybuffet fehlen. Sie erfordern lediglich ein Gespür für passende Kombinationen. Auch als Vorspeise mit Meerrettich und/oder Dill schmecken die kleinen Lachshäppchen einfach köstlich. Natürlich kommt es bei den beliebten Lachsspezialitäten auf die Art des Servierens an. Garnieren Sie die Schnittchen mit Kräutern und ein bisschen Salat, um die frische Note zu betonen. Auf einer dekorativen Platte oder auf Portionstellern angerichtet, verlocken die Lachshäppchen zum Zugreifen.