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Verlorenen Eier mit Bärlauch o Kresse Quark
ZUTATEN
8 frische Eier
3 EL Weissweinessig
1 l Wasser
Salz
50 g Bärlauch o Kresse
Bärlauchquark 150 g Sahnequark
150 g Magerquark
50 g Bärlauch oKresse, gehackt
1 TL Senf ,Salz, Pfeffer
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