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ZUTATEN
Zwiebel
Rinderhackfleisch
Tomatenmark
Geflügelbrühe
gehackte Tomaten
rote Paprikaschote
Zucchini
Kidneybohnen
Mais aus der Dose
Knoblauchzehe
Ingwer, ca 3 cm
Chilischote, rot
Korianderkörner
Kreuzkümmelsamen
Paprika edelsüß
Zitronenabrieb
Olivenöl
Lorbeerblatt
Salz, Pfeffer
Chilipulver oder -flocken, Tabasco, Worcestersauce, Sauerrahm
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Rezept von
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Gemüse Enchiladas - vegetarisch, mexikanisch
ZUTATEN
große Tortillafladen
Zwiebel
Zucchini
Paprika
kleine Aubergine
Knoblauchzehe
Chilischote
Mais
Kidneybohnen
Bio-Tomatensoße, fertig gewürzt
saure Sahne, Schmand, Kräuterfrischkäse oder Creme fraiche
geriebener Käse
Salz, Pfeffer
Paprika edelsüß
mexikanische Gewürzmischung
Olivenöl
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
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Brokkoli-Frischkäse-Lasagne, vegetarischer, mediterraner Nudel-Auflauf
ZUTATEN
Lasagneplatten ohne Vorkochen
Brokkoli
Kräuterfrischkäse
Zwiebel
Eier
gehackte Tomaten
geriebener Käse
Gemüsebrühe
Salz, Pfeffer
getrocknete gehackte Kräuter
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Sri_Devi
Chili con Tofu; die vegetarische Version des mexikanischen Fleisch-Klassikers
ZUTATEN
Tofu
Sojasoße
Olivenöl
Senf
Salz, Pfeffer
etwas Wasser nach Bedarf
Zwiebel
Knoblauchzehe
Tomatenmark
grüne Paprika
gehackte Tomaten
Tomaten
Kidneybohnen, 250 g Abtropfgewicht
Mais
Chilischote
Paprikapulver rosenscharf
getrocknete Kräuter, z B Basilikum
Zum Rezept
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