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Auberginen darfauf achten das sie die gleiche Dicke haben
Rinderhack
gr Tomaten
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Blattpetersilie
Sumak bekommt mann in jeden türkischen Supermarkt
Salz pfeffer,milde paprika öl
Dazu yufkabrot oder marrokanisches Brot
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Hackfleischpfanne Kebab Art
ZUTATEN
Zwiebel gewürfelt
Knoblauchzehe
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Paprika rot
Öl
Hackfleisch gemischt
Gemüsebrühe
Salz, Pfeffer
Kebabgewürz
Harissapaste oder Flocken
Sahne
Wasser
Zum Rezept
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ZUTATEN
Thunfisch Konserve in Öl abgetropft
Eier
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Peperoni, frisch
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Kurkuma
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