16 Kalbsrouladen mit Salbei Rezepte

Rezepte sortiert nach:
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Kalbsschnitzel dünn
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Schinken roh
  • Zwiebel
  • Möhre
  • Sellerie frisch
  • Öl
  • Butter
  • Salbei
  • Weißwein
  • Fleischbrühe
  • Für die Füllung
  • Schalotten
  • Champignons frisch
  • Butter
  • Bratwurstbrät fein
  • Petersilie gehackt
  • Eigelb
  • Semmelbrösel
  • Thymian
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
ZUTATEN
Salbei-Kalbsroulade mit Ofengemüse - Rezept
Salbei-Kalbsroulade mit Ofengemüse
01:30
2,2k
15
ZUTATEN
  • Tomatenmark
  • Ajvar
  • Kalbsschnitzel
  • Knoblauchzehen
  • Zwiebeln
  • getrocknete Tomaten
  • Rotwein
  • Büffel-Mozzarella
  • Artischocken
  • Salbei frisch
  • Salz
  • Pfeffer
  • Essig
  • Honig
  • Milch
  • Süßkartoffeln
  • Kartoffeln
  • Rosmarin frisch
  • Olivenöl
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Kalbsroulade
  • Serranoschinken
  • Salbei
  • Salz
  • Pfeffer
  • Olivenöl
  • Sherry
  • Kalbsfond
  • Speisestärke
  • Polentaplätzchen
  • Milch
  • Wasser
  • Polenta
  • Salz
  • Pfeffer
  • Rosmarin
  • Butterschmalz
  • Gemüsegratin
  • Tomaten
  • Aubergine frisch
  • Zucchini
  • Parmesan
  • Salz
  • Pfeffer
  • Knoblauchzehe
  • Rosmarin
  • Öl
ZUTATEN
ZUTATEN
  • für die Kartoffeln
  • Kartoffeln festkochend
  • Olivenöl
  • Rosmarinzweige
  • Salz
  • Pfeffer schwarz aus der Mühle
  • für die Rouladen
  • Kalbsschnitzel
  • Bacon
  • Salbei Blätter
  • Bratwurstbrät
  • Knoblauchzehen
  • Parmesan gerieben
  • Eigelb
  • Petersilie
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Salz
  • Butterschmalz
  • Mehl
  • Weißwein
  • Fleischbrühe
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Kalbsrouladen a 125 g
  • mittelscharfer Senf
  • grobes Meersalz aus der Mühle
  • bunter Pfeffer aus der Mühle
  • Bauchspeck a 75 g
  • Essiggurke ca 100 g
  • Zwiebel ca 100 g
  • Öl
  • Rinderbrühe 3 TL instant
  • Möhre ca 100 g
  • Paprika edelsüß
  • Rotkohl ca 1300 g
  • Zwiebeln ca 200 g
  • Öl
  • Rotwein
  • Ananas in Stücken 350 g Ananasstücke und 150 ml Ananassaft
  • Äpfel ca 300 g
  • Zucker
  • heller Reisessig
  • Rotweinessig
  • Wacholderbeeren
  • Nelken
  • Pimentkörner
  • Lorbeerblätter
  • Wasser
  • Essiggurkenwasser
  • Mehl
  • grobes instant Mehl
  • EI
  • Gelbei
  • Salz
  • frische Hefe ca 10,5 g halbes Päckchen
  • lauwarme Milch
  • Mehl zum Kneten und Ausrollen
  • Salz
TIPP
Huhn zerlegen
3,8k
8
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Champignons braun,fein gehackt
  • Schalotten frisch,fein gewürfelt
  • Weisswein
  • Kalbshack
  • Ei
  • mittelscharfer Senf
  • Toastbrot ohne Rinde in feine Würfel
  • Thymian frisch
  • Pinienkerne geröstet
  • Blattpetersilie gehackt
  • Kalbsschnitzel a 150 grleicht flach geklopft
  • Salbeiblätter
  • roher Schinken
  • Sahne
  • Saft einer 12 Zitrone
  • Salz,Pfeffer,Butter,Butaris
ZUTATEN
ZUTATEN
  • dünn geschnittene Kalbsschnitzel
  • wirklich dünn geschnittenen Parmaschinken
  • Büffelmozarella
  • getrocknete, in Öl eingelegte Tomaten
  • Paprikaschote frisch
  • Kapern
  • schwarz Oliven entsteint
  • frische Salbeiblätter
  • guter kräftiger Kalbsfond
  • kräftiger Rotwein - Bordeaux oder Chardonnay
  • Schalotten
  • Knoblauchzehen
  • Rosmarin, frisch
  • eiskalte Butter
  • Würfelzucker
  • Salz, Pfeffer aus der Mühle
  • etwas Olivenöl
  • etwas Mehl
  • Hühnereier frisch
  • geschlagene Sahne
  • Sesamsamen
  • Knoblauchzehe groß
  • Rosmarinzweig
ZUTATEN
Kalbsrouladen
01:10
306
0
ZUTATEN
  • getrocknete Mischpilze
  • Toast
  • dünne Kalbsrouladen
  • Schweinehackfleisch
  • geriebener Parmesan
  • Ei
  • Öl
  • geschälte Zwiebeln
  • Karotten
  • Tomatenmark
  • trockener Weißwein
  • Kalbsfond
  • Petersilie getrocknet
  • getrockneter Salbei
ZUTATEN
Spargel-Kalbsrouladen
00:45
95
0
ZUTATEN
  • Kalbsschnitzel
  • Kalbsfarce
  • Bacon-Scheiben
  • Sahne
  • Muskat
  • Salz
  • Pfeffer
  • Salbei
  • Schalotten
  • Weißwein trocken
  • Reismehl
  • Kalbsfond
  • Madeirawein
  • Sahne
  • Spargelstangen weiß, gegart oder Glas
  • Senf
  • Butterschmalz oder Ghee
ZUTATEN
kalbsrouladen mit salbei und nudeln
01:15
374
3
ZUTATEN
  • Kalbsschnitzel
  • proschutto
  • Salbei Blätter
  • Weißwein halbtrocken
  • Cremefine
  • Nudeln
  • Essiggurken
  • Senf,Salz,Pfeffer, Öl,zahnstocher
ZUTATEN
ZUTATEN
  • für die Füllung
  • gehackte Schalotten
  • Champignons, gehackt
  • Butter
  • Bratwurstfüllung
  • Petersilie
  • Eigelb
  • Semmelbrösel
  • Thymian
  • Salz, Pfeffer
  • Rouladen
  • Kalbsschnitzel
  • Salz, Pfeffer
  • roher Schinken
  • Öl
  • Butter
  • Zwiebel
  • Karotte
  • Sellerie frisch
  • Salbei Blätter
  • Weißwein
  • Brühe
ZUTATEN
Kalb Salbei-Kalbsrouladen mit Bandnudeln
00:50
292
1
ZUTATEN
  • Salbei
  • Bacon
  • Kalbsschnitzel, Stück ca 90 gr
  • Sojaöl
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Weißwein trocken
  • Kalbsfond
  • Safran gerieben
  • Zitrone unbehandelt
  • Zitrus-Bandnudeln
  • Zucker
  • Speisestärke
  • Hartkäse, zB Gruyere
ZUTATEN
Original-Zigeunerküche-KALB RIND Nr8 KALBSROULADEN MIT WÜRSTCHEN
171
0
ZUTATEN
  • Bratwürste Rind oder Schwein, frisch
  • Sardellenfilets in Öl eingelegt
  • Kalbsschnitzel ganz dünn geschnitten
  • Butter
  • Salbei gehackt
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle weiß
  • Weißwein trocken
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Mehl
  • Eier
  • Natives Olivenöl extra
  • Salz
  • unbehandelte Zitrone
  • Kalbsschnitzel
  • Pecorino
  • Parmaschinken
  • Salbei
  • Frischkäse
  • Sherry medium
  • Sahne 10 Fett
  • Butter
  • Salz, Pfeffer
  • Öl zum anbraten
ZUTATEN
Mini Kalbsrouladen
00:50
238
0
ZUTATEN
  • Kalbsfleisch für Rouladen
  • Salbeiblätter
  • gekochter Schinken
  • Käse
  • grobes und feines Salz
  • Pfeffer
  • Olivenöl
  • Poree
  • Granatapfel
ZUTATEN
Kalbsrouladen mit pikanter Füllung
00:02
277
0
ZUTATEN
  • lange dünne Kalbschnitzel aus der Oberschale a 150g
  • Salz,Pfeffer aus der Mühle
  • dünne Scheiben roher Schinken
  • Öl
  • Butter
  • Zwiebeln
  • Möhren
  • Sellerie
  • frische Schweineschwarte
  • Salbeiblätter
  • Weißwein
  • Fleischbrühe
  • Füllung
  • gehackte Schalotten
  • Butter
  • Champignons
  • feine Bratwurstfülle
  • feingehackte Petersilie
  • Eigelb
  • Semmelbrösel
  • Thymian
  • Salz,Pfeffer
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