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„7 Kabeljau mit Senfsoe und Soße Rezepte“
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Salz
Pfefferkörner rosa
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Avocado
Apfelessig
Sahne, süß
Salz
Pfeffer
Senf
Crostini
Baguette
Olivenöl
Parmaschinken
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Tomaten getrocknet in Öl
Chilisoße Sambal Oelek
Salz
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Kabeljau
Wasser
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Kombublätter
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Kazubushi Bonito
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Safran
Kaffir-Limettenblätter
Kabeljau getrocknet
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p****1
Kabeljau mit Prosecco Knödel
ZUTATEN
600 g Kabeljaufilet
2 TL Rapsöl
2 TL Dijonsenf
Pfeffer, Thymian
12 TL grobes Meeralz
4 Eßl Brühe
400 g Miniknödel
2 Zwiebeln
1 TL Butter
400 ml Fischfond
Prosecco die Menge je nach Geschack
100 g Creme fraich
4 TL gem Kräuter, heller Sossenbinder
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Rezept von
C****0
Panierter Kabeljau Maitre d hotel
ZUTATEN
Butter weich
Petersilie glatt gehackt
Schnittlauch frisch gehackt
Senf mittelscharf
Salz und Pfeffer
Zitronensaft
Kabeljaufilets
Worcestersoße
Eier
Mehl
Semmelbrösel
Butterschmalz
Zum Rezept
Rezept von
i****f
Kabeljau Frikadellen mit Sosse - Wenn es geht kaufe Alaska Kabeljau Kaltwasser Fisch schmecken besser und Fleisch ist fest
ZUTATEN
Milch
Kabeljau - Alaska Kaltwasserfisch- in 4cm stuecke geschnitten
Brotkrumen geteilt
Petersilie gehackt 1
Zwiebel gerieben 2
Zitronenschale gerieben 3
Salz 4
Pfeffer schwarz 5
Eier leicht geschlagen 6
Knoblauch fein gehackt 7
Zitronensaft
Oliveoel
Sosse
Mayonnaise
Petersilie gehackt
Dill gehackt
Dijon Senf
Zitronensaft
Knoblauch fein gehackt
Pfeffer schwarz
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