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„4 Involtini mit Gorgonzola und Parmaschinken Rezepte“
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Involtini vom Schwein mit Gorgonzola-Soße und Spaghetti-Türmchen
ZUTATEN
Schweinerücken-Steaks ca je 100 - 150 g
Parmaschinken
Pesto Rosso siehe Link aEnde d Rezeptes
Basilikum-Blätter
Pfeffer, Salz
Sonnenblumenöl
Spaghetti roh
Parmesan fein gerieben
Eigelb
Sahne
Pfeffer, Salz
Butterflocken
Olivenöl
Butter fd Förmchen
Sahne
Milch, optional etwas mehr
Gorgonzola
Pfeffer, Salz
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Rezept von
silke7
VORSPEISEFleischRoastbeef-Involtini auf Tomaten-Carpaccio
ZUTATEN
Kapern
Crema di Balsamico
Olivenöl extra vergine
Meersalz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Rucola
Artischockenherzen
Thymianstiel
Bioorange
Gorgonzola
Roastbeef
Tomaten frisch
Parmesan
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k****e
Involtini in Gorgonzola-Soße
ZUTATEN
Schweinerouladen,gewaschen,getrocknet,planiert
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Seranoschinken
Knoblauch, geschält
Toast ohne Rinde, jeweils längs geviertelt
Camembert, in 8 Streifen geschnitten
Öl zum anbraten
Zwiebel, fein gewürfelt
Weißwein
Brühe
Mascarpone
Gorgonzola, gewürfelt
Muskatnuss, frisch gerieben
Bandnudeln
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Rezept von
sylviawassmuth
Involtini mit Paprikafüllung
ZUTATEN
Schwineschnitzel je ca 80g
Salz, Pfeffer
Pesto rosso aus dem Glas
gegrillte Paprika aus dem Glas
Gorgonzola
rote Parikaschoten
grüne und gelbe Paprikaschote
Gemüsezwiebel frisch
Öl
Basilikum
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