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„5 Hähnchenleber mit Sherry Rezepte“
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ZUTATEN
500 g Hähnchenleber TK geputzt
Zwiebeln
Erdnussöl
süße Hoisinsauce
Ketchup Manis
Sherry
helle Sojasauce
Glutamat
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Hühnerbrühe 1 TL Instantbrühe
Tapioka Stärke
Basmatireis
Wasser
Salz
Kurkuma gemahlen
2 1-2 Radieschen zum Garnieren
Zum Rezept
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Geflügel Hähnchenleber mit Speck und Sherry
ZUTATEN
Hähnchenleber
etwas Mehl
Zwiebel, gewürfelt
Knoblauch, gehackt
geräucherte Bauchspeckwürfel
Gemüsebrühe
Salz, schw Pfeffer
Schnapsglas Sherry
süße Sahne
etwas Bratfett
gehackte Petersilie
Zum Rezept
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Rezept von
k****a
Hähnchenleber am Spieß
ZUTATEN
Zwiebeln
Champignons frisch
Hähnchenleber
Für die Soße
japanische Sojasoße
trockenen Sherry
Salz, Peffer, 1prise Zucker
Zum Rezept
Rezept von
tronic4688
Hähnchenleber in Sherry-Sauce
ZUTATEN
Hähnchenleber
Olivenöl
kleine Zwiebel, fein gehackt
Knoblauchzehen, fein gehackt
trockenere Sherry
Salz und Pfeffer
frisch gehackte glatte Petersilie
plus etwas mehr Zweige zum Garnieren
Baguette
Zum Rezept
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rosso
Hähnchenleber auf Ruccola - Tomaten Salat
ZUTATEN
Hähnchenleber
Ruccola
Cherrytomaten
Pinienkerne geröstet
Fleur de Sel
Pfeffer rosa aus der Mühle
Butter
Olivenöl nativ zum Anbraten
Für die Vinaigrette
Nusssenf
Balsamicoessig dkl
Rohrzucker
Salz, Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
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