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„9 Hunsruecker Rezepte“
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Rezept von
SantaCruz
Hunsrücker Salat
35 Min
(19)
Rezept von
pasta-michele
Hunsrücker Schweinekrustenbraten
2:15 Std
(21)
Rezept von
Puenktchen93
Krommbierewurscht Kartoffelwurst aus dem Hunsrück
2:20 Std
(12)
Rezept von
pasta-michele
Hunsricker Grumbeeresalat Kartoffelsalat aus dem Hunsrück
50 Min
(48)
Rezept von d****t
Hunsrücker Kartoffelwurst
(1)
Rezept von
Selbstgemacht100
Hunsrücker Bohnensuppe
45 Min
(9)
Rezept von
Selbstgemacht100
Hunsrücker Soleier
17 Min
(13)
Rezept von t****e
Schweineschnitzel Hunsrücker Art
(27)
Rezept von N****l
Kappesderdisch oder auch Kappesmengsel
1:00 Std
(5)
35 Min
Rezept von
SantaCruz
Hunsrücker Salat
ZUTATEN
Chicoree frisch
Salatgurke
Zucchini
Spitzpaprika rot
Rapsöl
Gewürzgurkensud
Salz
Chilipulver
Oregano
Zum Rezept
2:15 Std
Rezept von
pasta-michele
Hunsrücker Schweinekrustenbraten
ZUTATEN
Schweinekrustenbraten aus der Hüfte
Knoblauchzehen gehackt
Nelken
je 4 El Kümmel, 4 EL Majoran, 4 EL Honig
Paprikapulver
eine Prise Chilipulver
Flasche Pilsener Bier
Salz Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
2:20 Std
Rezept von
Puenktchen93
Krommbierewurscht Kartoffelwurst aus dem Hunsrück
ZUTATEN
Kartoffeln
Zwiebeln
Schweinefleisch Bauch
Rindfleisch Suppenfleisch
Dörrfleisch
Salz
Pfeffer
Majoran
Thymian
Muskat
Bohnenkraut
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
pasta-michele
Hunsricker Grumbeeresalat Kartoffelsalat aus dem Hunsrück
ZUTATEN
Gequellte Pellkartoffeln, festkochend
durchwachsener Räucherspeck
Zwiebel
Geflügel- oder Gemüsebrühe
mittelscharfer Senf
Weißweinessig
Sonnenblumenöl
Salz, Pfeffer, etwas Kümmel und Muskatnuss, 1 EL Liebstöckel und einige Korianderkörner
Raukeblätter zB Senfrauke oder Rucola
etwas gehackte Petersilie oder Schnittlauch
Zum Rezept
Rezept von
d****t
Hunsrücker Kartoffelwurst
ZUTATEN
Kartoffeln mehlig
Schweinebauch
Speck fett
Zwiebel
Butter
Majoran gehackt
Gemüsebrühe
Salz, Pfeffer schwarz, Muskat
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Selbstgemacht100
Hunsrücker Bohnensuppe
ZUTATEN
Kartoffeln
grüne Bohnen
Fleischbrühe
durchwachsener Speck
Zwiebel
Schmand
gehackte Petersilie
Salz , Pfeffer
Zum Rezept
17 Min
Rezept von
Selbstgemacht100
Hunsrücker Soleier
ZUTATEN
Eier
Wasser
Salz
Zucker
bunte Pfefferkörner getrocknet
Wachholserbeeren
Gewürznelken
Chili getrocknet - diese ganz kleinen
große Zwiebel
Zum Rezept
Rezept von
t****e
Schweineschnitzel Hunsrücker Art
ZUTATEN
Schweineschnitzel a 150 gr
Hinterschinken
Emmentaler
Butter
Ei
Mehl zum wenden
Wasser lauwarm
Semmelbrösel
durchwachsenern Speck
Champignons frisch oder aus der Dose
Brötchen oder 1 Scheiben Toastbrot
Knoblauchzehen
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
N****l
Kappesderdisch oder auch Kappesmengsel
ZUTATEN
Kartoffeln mehlig
Sauerkraut
Bauchspeck
Salz
Lorbeerblätter, Nelken
Zum Rezept
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