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Dieses Hallimasch-Rezept ist die klassische Art, um Pilze jeder Art lecker zuzubereiten. Die Pilze werden einfach mit ein paar Zwiebelwürfeln in Butter gebraten. Denken Sie auch hier daran, den Hallimasch vorher abzukochen. So zubereitet können Sie den Hallimasch nicht nur als Gemüsebeilage, sondern auch als kleine Vorspeise servieren.

Speck und frische Kräuter sind – neben dem Hallimasch – die Zutaten, die diesem leckeren Pilzgericht den Geschmack geben. Halten Sie die Hitze in der Pfanne hoch und achten Sie darauf, dass Sie den Hallimasch mindestens zehn Minuten lang braten. Anschließend reichen Sie diese Pilzpfanne als Beilage oder als vegetarische Hauptspeise.