Wenn Sie Gäste erwarten, ist eine Glühweintorte eine tolle Idee, einmal mit etwas ganz Besonderem aufzuwarten. Sie eignet sich aufgrund der darin enthaltenen Zutaten besonders gut für die Advents- und Weihnachtszeit. Die Glühweintorte schmeckt aber auch in den kalten Monaten des Jahresbeginns oder in den nebelfeuchten Spätherbsttagen sehr gut. Sie eignet sich übrigens nicht nur dazu, um sie zur Kaffeezeit zu servieren, sondern auch als weihnachtliche Naschidee.
Eine Idee, aber viele Möglichkeiten
Was als Glühweintorte gilt, kann sehr unterschiedlich ausfallen. Hier ist einfach Ihre Fantasie gefragt. Wichtig ist nur, dass im Rezept auch Glühwein enthalten ist. Der Glühwein kann in einer köstlichen Creme für die Füllung oder dem Belag beigefügt sein, mit Marmelade gemischt werden oder aber in der Gelatine für den Tortenguss verarbeitet werden. Auch einem Schokoladen- oder Puderzucker-Guss gibt Glühwein einen völlig neuen Charakter und macht so diese Torte einfach weihnachtlicher.
