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„5 Glühwein mit Kirschen und Sahnehaube Rezepte“
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Rezept von
Raynolda
In Glühwein Sirup marinierte Birnen mit Hütten Kässe- Kirsch- Pistazien Füllung
ZUTATEN
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Birnen groß, länglich
Glühwein
Orange
Zimtstange
Sternanis
Zucker
Vanillepuderzucker
Limette frisch
Sahne
Vanillepuderzucker
Vanilleschoten nur Mark
Hüttenkäse
Kirschen getrocknet
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Zucker
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Gebratene Apfelspalten mit Glühwein-Schokoladen-Sauce
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Für die Sauce
Puderzucker
kräftiger rotwein
Zimtrinde
Sternanis
Vanilleschote
Kardamomkapseln
unbehandelte Zitronen- und Orangenschale, je
Ingwer
Butter
gehackte Zartbitterschokolade
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Für den Sauerrahmschaum
Milch und Sahne, je
saure Sahne
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Weihnachtliche Gans auf Glühwein-Granatapfelsauce mit Rotkraut und Serviettenklöße
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Zutaten für Granatapfelsauce
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