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Der Glutenfreien Küche
Für Die Hauptspeise
Der Elsäßischen Küche
Für Gemüse
Für Das Braten
Für Das Date
Rezept von
Babarjaga
Pilzcremsuppe mit geschlagener Sahne
20 Min
(3)
Rezept von
cockingcool
Besonderes ist Seeteufel Lotte als Gulasch mit geschlagener Buttersahnesosse
40 Min
(14)
Rezept von T****g
Baiser-Masse warm geschlagen
30 Min
(3)
Rezept von
Das perfekte Dinner
Gebacken, geschnitten und geschlagen
1:00 Std
(0)
Rezept von T****g
Baiser-Masse kalt geschlagen
3:00 Std
(3)
Rezept von
Das perfekte Dinner
Zwetschgen-Pompadurs mit feinem Zwetschgenkompott und geschlagener Sahne
40 Min
(1)
Rezept von
Hexenlady01
Apfel-Schmand-Kuchen
1:00 Std
(38)
Rezept von
Kraueterhexe1971
Obstboden
40 Min
(10)
Rezept von
lunapiena
Vorrat Schweineschmalz zum Kochen und für die Brotzeit
1:30 Std
(42)
Rezept von
lunapiena
Vorrat Erdbeersirup und klassische Erdbeermarmelade
(46)
Rezept von
Sptzr
Eierlikörtorte
1:45 Std
(8)
Rezept von M****y
Engelsspeise
40 Min
(30)
Rezept von r****a
Choco Crossie-Eierlikörkuchen, 28er Springform
(124)
Rezept von
reli
Haselnuss- Topfenkuchen
(50)
Rezept von 1****2
hähnchenbrust elsässer art mit champignons, kirschwasser und geschlagener sahne
50 Min
(8)
20 Min
Rezept von
Babarjaga
Pilzcremsuppe mit geschlagener Sahne
ZUTATEN
Waldpilze
Gemüsebrühe
Fett zum anbraten
Pfeffer und Salz zum würzen
Schlagsahne 30 Fett
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
cockingcool
Besonderes ist Seeteufel Lotte als Gulasch mit geschlagener Buttersahnesosse
ZUTATEN
Seeteufel frisch
Salz - frisch gemörsert ich nehme Limettensalz
Pfeffer - frisch gemörsert ich nehme Kampotpfeffer
Butterschmalz
Olivenoel ich nehme geräuchertes Olivenoel
Limette Saft und Abrieb
Quinoa oder schwarzen Sesam
Sahne 30 Fett
eiskalte Butter
Estragon Saft frisch entspricht ca 10 Zweigen
Pfeffer und Salz frisch gemörsert wie beim Seeteufel
Safran aufgelöst in etwas Weisswein
Limetten Olivenoel
Sprossen
Pfeilwurzmehl ist sehr stark bindend
nach Gusto
nach Gusto
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
T****g
Baiser-Masse warm geschlagen
ZUTATEN
Eiweiß
Zucker extrafein
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Gebacken, geschnitten und geschlagen
ZUTATEN
Butter
Eier
Puderzucker
Mandeln gemahlen
Mehl
Blockschokolade
Zucker
Blaubeeren frisch
Kiwis
Ananas
Passionsfrucht Maracuja
Ginger Ale
Schlagsahne
Himbeeren frisch
Joghurt mit Traubenzucker
Baiser
Minzblätter
Zum Rezept
3:00 Std
Rezept von
T****g
Baiser-Masse kalt geschlagen
ZUTATEN
Eiweiß
Zucker extrafein
Speisestärke
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Zwetschgen-Pompadurs mit feinem Zwetschgenkompott und geschlagener Sahne
ZUTATEN
Zwetschgen
Zucker
Wasser
Rotwein
Stärke
Sahne geschlagen
Schokolade
Zwetschgen
Blätterteig
Marzipan
Zimt
Puderzucker
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Hexenlady01
Apfel-Schmand-Kuchen
ZUTATEN
Butter
Puderzucker
Eier Freiland
Dinkel Mehl
Backpulver
Schmand
Zimt gemahlen
Äpfel säuerlich
Zitronensaft
Butter
Zucker braun
Dinkel Mehl
Zimt gemahlen
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Kraueterhexe1971
Obstboden
ZUTATEN
Für den Biskuit
Eier
Zucker
Vanillezucker
Mehl
Backpulver
Für den Belag
Pfirsische
exotische Früchte
Tortenguß Vanille
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
lunapiena
Vorrat Schweineschmalz zum Kochen und für die Brotzeit
ZUTATEN
Schmer, frisches Fett vom Schwein
grünen Speck, ungeräucherten Speck
fetten, geräucherten Speck
Zwiebeln, groß
Majoran getrocknet
Pfeffer aus der Mühle, schwarz
Zum Rezept
Rezept von
lunapiena
Vorrat Erdbeersirup und klassische Erdbeermarmelade
ZUTATEN
Erdbeeren frisch, soviel man kriegen kann
Zucker
Zitronen
Fruchtrest von Sirup
Gelierzucker 11
Zitronensäure
Zum Rezept
1:45 Std
Rezept von
Sptzr
Eierlikörtorte
ZUTATEN
Butter
Zucker
Vanillinzucker
Eier getrennt
Mandeln gemahlen
Backpulver
Zartbitterschokolade klein gehackt
Weinbrand
Rum
Sahne
Sahnesteif
Vanillinzucker
Eierlikör
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
M****y
Engelsspeise
ZUTATEN
Wildpreiselbeeren, Glas
abgeriebene Schale von 1 unbehandelten Orange
Schlagsahne
Vanillinzucker
Apfelkompott, 360 g
Haselnussblättchen
Schokoraspeln
Mürbeteigplätzchen
Zum Rezept
Rezept von
r****a
Choco Crossie-Eierlikörkuchen, 28er Springform
ZUTATEN
Butter
Zucker
Vanillezucker
Eier Gr M
Weizenmehl
Backpulver
Eierlikör
Choco Crossies
xxx für die Muffins x x x
von dem Teig ohne Eierlikör
Milch
kalt lösliches Kakaopulver
pro Muffin 3 Choco Crossies
Schoko-Kuvertüre
gehackte Mandeln
Zum Rezept
Rezept von
reli
Haselnuss- Topfenkuchen
ZUTATEN
Butter weich
Staubzucker
Dr Oetker Finesse Orangenfrucht
Dotter
Kochpuddingpulver mit Vanillegeschmack
Topfen
Haselnüsse gemahlen
Schokoblättchen
Eiklar
Staubzucker
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
1****2
hähnchenbrust elsässer art mit champignons, kirschwasser und geschlagener sahne
ZUTATEN
Hähnchenbrüste
Knoblauchzehe 2 zwiebeln
Speck durchwachsen
öl
Weißwein Kabinett trocken
Champignons frisch gegart
lorbeerblätter
Petersilie frisch
Schnittlauch frisch
Weißwein Kabinett trocken
Sahne geschlagen
Kirschwasser
Petersilie gehackt
Zum Rezept
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Rezept der Woche
Himbeer Total ist eine besondere fruchtige Torte
Himbeer Total ist eine besondere fruchtige Torte
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cockingcool
vom 16.04.2024
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