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„16 Garnelen Black Tiger Rezepte“
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Carmenkitty
Black Tiger Garnelen in Knoblauchsahnesauce
ZUTATEN
Black Tiger Garnelen TK mit Schale
Knoblauchzehen fein gerieben
Zwiebel mittelgroß, sehr fein gewürfelt
Hühnerbrühe
Sahne flüssig
kalte Butter
Zitrone
Salz
Pfeffer aus der Mühle weiß
flüssiger Knoblauch
Butter
Butterschmalz
Mehl
Zum Rezept
4:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Gebratene Black Tiger Garnelen und pikantes Möhren-Ingwer-Orangensüppchen
ZUTATEN
Riesengarnelen
Möhren
Ingwer
Butter
Honig
Gemüsebrühe
Kokosmilch
Zwiebeln
Knoblauch
Kreuzkümmel
Currypulver
Paprikapulver-edelsüß
Orangensaft
Kokosraspel
Creme fraiche
Salz
Pfeffer
Weizen Mehl Type 550
Hefe
Wasser lauwarm
Salz
Zucker
Olivenöl
Kräuter nach Belieben
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Firenze
Tomatennudeln mit Black Tiger Garnelen an Nolly Prat-Soße
ZUTATEN
Mehl
fisches Ei
Olivenöl extra vergine
Toamtenmark
Vanille-Chili-Salz
Black-Tiger-Garnelen, geschält, entdarmt
kleine Strauchtomaten
schwarze Oliven
Fischfond
Noilly Prat
frisch Sahne
Butter eiskalt
glatte Petersilie oder Basilikum
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Forellenmousse mit Wildkräutersalat und Black Tiger Garnele
ZUTATEN
Fischfond
Gelatine weiß
Creme fraiche
Forellenfilet geräuchert
Zitrone
Schlagsahne
Dill
Salz
Pfeffer frisch gemahlen
Forellenkaviar
Wildkräutersalatmischung oder diverse Blattsalate
Olivenöl
Sonnenblumenöl
Balsamessig
Senf
Holundergelee
Salz und Pfeffer
Pinienkerne
Granatapfelkerne
Black-Tiger-Garnelen
Weizen oder Dinkelmehl
Wasser lauwarm
Trockenhefe oder ein halber Würfel frische Hefe
Salz
Zucker
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Black Tiger Garnelen auf Minz-Bulgursalat
ZUTATEN
Black-Tiger-Garnelen
Minze
Brühe
Granatapfel
Zwiebel rot
Spicy Chili
Bulgur
Mangopüree
Eisminzkaviar
Pfeffer rot
Salz und Pfeffer
Pastis Anisschnaps
Zucker
Joghurt
Knoblauchzehen
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
m****1
Black Tiger Garnelen mit Bandnudeln in Sahnesoße
ZUTATEN
Black Tiger Garnelen
Bandnudeln
rote Zwiebel
Knoblauchzehe
Olivenöl
Weißwein
Nudelwasser
Sahne
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Surf Turf von Maishähnchenbrust und Black Tiger Garnelen
ZUTATEN
Maishähnchenbrüste mit Haut
10 Black Tiger Riesengarnelen
Zitronentymian frisch
Salz
Schwarzer Pfeffer
Olivenöl
Küchengarn
Passionsfrüchte Maracuja
Brauner Zucker
Butteer
Salz
Pfeffer
Koriander
Petersilie glatt gehackt
Schalotte
Limetten
Olivenöl
Chili frisch
rote Paprika
Salz
Arborioreis
Schalotten
Olivenöl
Hühnerbrühe
Safran
Weißwein trocken
Parmesan frisch gerieben
Butter eiskalt
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Rindfleisch nach Peng Art Black-Tiger-Garnelen mit Jasminreis
ZUTATEN
Rinderlende
Backpulver
Sojasoße
chinesischer Essig
weißer Pfeffer
Speisestärke in Wasser angerührt
Wein
Möhren
Frühlingszwiebeln
chinesischer Knoblauch
grüne, milde Peperoni
Öl
etwas Zucker
Marinade
Ei
Speisestärke
Sojasoße
Salz
Garnelen
ohne Kopf
Eiweiß
Kartoffelstärke
Salz
Pfeffer
chinesischer Knoblauch
Zwiebel
Butter
Semmelbrösel
Öl
Jasminreis
Wasser
Fruchtiger Mango-Cashewsalat
nicht zu reif
Paprika
Ingwer, 2 cm dick
Saft von 1 frischen Zitrone
ca 1 TL Öl
ca 1 TL Fischsoße fertig gekauft, aus dem Asialaden
Pfeffer nach Geschmack
Cashewkerne
Zum Rezept
2:20 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Black Tiger Garnelen an grünem Spargel und Bobotie
ZUTATEN
Dinkelmehl Typ 650
Backhefe
Salz
Wasser
Bio-Ingwerwurzel
Curry
Bio-Rohrzucker
Salz
Pfeffer weiß
Bio-Zwiebeln
Butter vegan
Bio-Aprikosen je zur Hälfte frisch bzw getrocknet
Aprikosensenf
Weinessig
Aprikosen-Chutney Ingwer, Knoblauch, Aprikose, Zucker
Worcestersauce
Tomatenmark
Bio-Hackfleisch vom Angusrind
Weißbrotscheiben, selbst gebacken
Butter vegan zum Förmchen streichen
Bio-Milch
Bio-Eier
Parmesan gerieben
Black Tiger Garnelen aus nachhaltigem Anbau
Bio-Spargel grün
Meersalz
Pfeffer weiß gemahlen
Bio-Olivenöl zum Anbraten
Bio-Olivenöl für das Chiliöl
Chiliflocken
Bio-Knoblauchzehen
Saft einer halben Bio-Zitrone
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Nightcooker
Risotto Frutti de Mare
ZUTATEN
Meeresfrüchte
Garnelenschwänze geschält entdarmt
Garnelen groß
Rundkornreis
Cocktailtomaten
Zwiebel gehackt
Tomatenmark
Kräutermischung italienisch
Oregano
Salz
Pfeffer
Olivenöl
Fischfond
Weißwein trocken
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Nightcooker
Zum 150igsten Schwarzer Tiger in Gemüse und Nudeln
ZUTATEN
Mie-Nudeln
Black-Tiger-Garnelen, geschält
Paprika rot
Paprika gelb
Zwiebel frisch
Lauch
Frühlingszwiebel frisch, geschnitten
Karotten gewürfelt
Sellerie frisch
Ingwer frisch
Kokosmilch dünn
Austernsoße
Sojasoße dunkel
Champignons braun
Gewürzmischung chinesisch
Salz und Pfeffer
Kurkuma Gewürz
Curry
Olivenöl extra vergine
Chilipulver
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Nightcooker
Spaghetti Frutti de Mare Speciale
ZUTATEN
Spaghetti
Meeresfrüchte
Shrimps
Garnelen frisch
Datteltomaten
Pinot Grigio
Salz Pfeffer Chiliflocken alles aus der Mühle
Petersilie glatt frisch
Basilikum
Knoblauch
Salz Pfeffer
Olivenöl extra vergine
Zum Rezept
Rezept von
Bine69
Variation aus dem Meer an süß-sauren Belugalinsen
ZUTATEN
Filets von der roten Meerbarbe
Jakobsmuscheln ohne Rogen
Black-Tiger-Garnelen, mit Schwanzsegment
Meersalz und Peffer aus der Mühle
Butter zum braten
für die Linsen
Beluga-Linsen
Karottenbrunoise
Lauchbrunoise
Lorbeerblatt
Butter
frische GemüsebrüheFond
Kirschbalsam max5 Säure
etwas Zucker und Salz
für das Salatpesto
Romanasalatherz
Petersilie
geröstete gemischte NüsseKerne zB Pinienkerne,Kürbiskerne
französisches Pistazienöl
Meersalz und Pfeffer aus der Mühle
für den Meerrettichschaum
Zwiebel gewürfelt
etwas Butter
Sahne
Meerrettich gerieben
trockener Weißwein
Zucker
Meersalz
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Bine69
Ravioli Surf Turf
ZUTATEN
Kalbsoberschale, leicht angefroren und gewürfelt
Ricotta
Sahne
geriebenes Weißbrot
gehackte Petersilie
gehackte Butterpilze,getrocknet und eingeweicht
Meersalz und Pfeffer aus der Mühle
Pastamehl
Eier GrM
Salz
Rapsöl
Schalotten, gewürfelt
Butter
Fond von Schalentieren Fischfond
Sahne
Weißwein trocken
frischer Thymian
Lauchzwiebelröllchen
Meersalz
Pfeffer aus der Mühle
Seawater Black Tiger Garnelen
Knoblauchzehe zerdrückt
Piment dEspelette
Meersalz
Pfeffer aus der Mühle
Butterschmalz zum braten
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
Nightcooker
Garnelen Aglio e Olio gegrillt
ZUTATEN
Black-Tiger-Garnelen
Knoblauchzehe
Petersilie gehackt
Zitronensaft
Sojasoße
Olivenöl extra vergine
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
b****b
Maccaroni mit Pfahlmuscheln und Black-Tiger-Garnelen in Weißwein-Sahnesoße
ZUTATEN
Maccaroni
Rama Culinesse
Frühlingszwiebel
Knoblauchzehe
frische braune Champignons
Pfahlmuscheln TK
Black Tiger Garnelen gegart
trockenen Weißwein
Rama Cremefine zum Kochen
Creme fraiche
Salz, Pfeffer, gem Chilliflocken
Basilikum, Oregano
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