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Eine Fondue-Sauce würzt Fleisch und Brote

Gibt es bei Ihnen traditionell zu festlichen Anlässen wie Weihnachten, Silvester oder Ostern Fondue, zu dem Sie verschiedene Fleisch- und Brotsorten servieren? Dann würzen Sie doch einmal Ihre leckeren Speisen mit einer köstlichen Fondue-Sauce, die Sie in wenigen Minuten zubereitet haben. Für eine Fondue-Sauce eignen sich vor allem Rezepte mit Mayonnaise, einer Tomaten-Salsa oder Joghurt-Dips. Wer es lieber etwas fruchtiger und exotischer mag, kann auf selbstgemachte Chutneys oder Relishes zurückgreifen.

Würzige, selbstgemachte Fondue-Sauce

Zum Dippen des Brotes oder Würzen des frisch gegarten Fleisches, das Sie vorsichtig aus dem brutzelnden Fondue-Topf nehmen, passt eine leckere Fondue-Sauce perfekt. Servieren Sie Ihren Gästen nach Möglichkeit mehrere Sorten, damit sie eine größere Auswahl zur Verfügung haben. Verwenden Sie dafür am besten frische Produkte wie etwa frische Kräuter, die Sie beispielsweise mit Butter vermengen. So erhält die Fondue-Sauce den besonderen Pepp, der vor allem das zarte Rinder- oder Schweinefleisch kräftig würzt.

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Benutzerbild von MausVoh
Rezept von MausVoh
vom 10.07.2021
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