41 Fischroulade Rezepte

Diese Rezepte empfiehlt die Redaktion

Fischroulade in Heu - Rezept
TOP REZEPT
Fischroulade in Heu
Eine interessante und ganz neue geschmackliche Nuance bringt Ihnen diese Fischroulade im Heu. Ziehen Sie die gewickelten Rotbarschfilets im Sud gar und reichen Sie Gemüsegraupen dazu. Da diese in Gemüsebrühe gekocht werden, kommt das Gericht ohne Sauce aus. Es eignet sich für einen Abend mit Fischliebhabern, die Lust auf Neues haben.
fischroulade - Rezept
TOP REZEPT
Fischroulade
Dieses Rezept lässt sich ebenso einfach nachkochen wie es exklusiv schmeckt. Die Heilbutt-Paprika-Roulade gelingt in der Dessertform garantiert. Viele Beilagen bieten sich zur Fischroulade an – reichen Sie beispielsweise Petersilienkartoffeln oder Gemüsereis dazu. Etwas Sauce hollandaise passt ebenfalls hervorragend zu dem Gericht und macht die Fischroulade zu einem richtigen kleinen Festmahl.
exclusive Fischroulade - Rezept
TOP REZEPT
Exklusive Fischroulade
Entdecken Sie die Kombination zweier Fischsorten für ein delikates Menü. Steinbeißer trifft hier auf Lachs, klassisch gewürzt mit Pfeffer, Salz und Zitrone. Ein Löffel Pesto sorgt für das pikante Finish der Fischrouladen. Dazu reichen Sie Butternudeln oder Rosmarinkartoffeln sowie einen gut gekühlten, fruchtig jungen Weißwein.

Weitere Fischroulade Rezepte

Rezepte sortiert nach:
  • Relevanz
  • Bild
  • Wertung
  • Aufrufe
  • Dauer
  • Datum
  • Favorisierungen
Ergebnisse verfeinern
Mit diesen Zutaten
Spinat
Gemüsefüllung
Ohne diese Zutaten
Kategorien
  • Der Glutenfreien Küche
  • Ohne Weizen
  • Mit Fisch
  • Für Die Hauptspeise
  • Für Das Abendessen
  • Für Den Mittagstisch
fischroulade - Rezept
fischroulade
40 Min
(16)
exclusive Fischroulade - Rezept
exclusive Fischroulade
1:00 Std
(21)
Fischroulade in Heu - Rezept
Fischroulade in Heu
45 Min
(40)
Fischrouladen
45 Min
(6)
Fischrouladen
30 Min
(24)
Seite:
  • <
  • 1
  • 2
  • 3
  • >

Neu entdecken: Ihr Lieblingsfisch als Fischroulade

Sie erweitern Ihr Speiserepertoire mit Fischrouladen um interessante, ganz neue Gerichte. Die Filets vieler verschiedener Süßwasser- und Meeresfische kommen für diese raffinierte Zubereitungsart in Frage. Forellen eignen sich ebenso wie Lachs, Pangasius, Seezunge und Red Snapper. Wichtig ist, dass die gesäuberten, entgräteten Filets gut vom Schwanz her aufrollbar sind. Passende Begleiter der Fischroulade sind Butterkartoffeln, Reis sowie Nudeln. Zu den beliebten Gemüsen bei diesen Rezepten gehören Pilze, Wirsing, Spinat, Spargel und weitere, saisonale Beilagen.

Fischrouladen – ein Gericht mit vielen Möglichkeiten

Mit dem nötigen Fingerspitzengefühl gelingen Fischrouladen im Ofen, auf dem Herd und im Sommer auch auf dem Grill. Würzen Sie die vorbereiteten Filets vor dem Wickeln mit Salz, Zitrone und Worcestersauce und lassen Sie eine pikante Sauce den Geschmack bestimmen. Eine weitere Möglichkeit: Füllen Sie die Rouladen nach Herzenslust. Geeignet sind Frischkäse, Kräuter, Kapern, Shrimps und vieles mehr. Als kalte Variante einer Fischroulade können Sie Rollmops servieren. Der eingelegte Hering mit Gewürzgurke ist traditionell ein beliebtes Katerhäppchen.
Rezept der Woche
Apfel-Heidelbeer-Auflauf mit Mandeln - Rezept - Bild Nr. 2
Apfel-Heidelbeer-Auflauf mit Mandeln
Eine fruchtige Mehlspeise.
Benutzerbild von tigerlilly63
von tigerlilly63
Empfehlung
Nach diesen Rezepten wird zurzeit viel gesucht:
Pflaumenkuchen
Steinpilze
Kürbissuppe
Dampfnudeln
Apfelkuchen
Maronen