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„7 Filet mit Käse Überbacken und Senfkruste Rezepte“
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Bio-Rinderfilet vom Fleischer binden lassen
ein Stiel, der längs über den Topf passt
gemischte Knochen
Suppengrün
Lorbeerblätter
Nelken
weiße Pfefferkörner
Petersilie
Thymian
Wasser
Weißwein
Butter
grobkörniger Dijon-Senf
Cognac
Salz
Pfeffer
mittelgroße Äpfel
Zitrone
frisch geriebener Meerrettich
Salz
Zucker
Butter zum Einfetten
Kartoffeln Bintje
Salz
Pfeffer
Muskat
Milch
Sahne
Butter
feine Möhrchen
Schwarzwurzeln
Petersilienwurzeln
Topinambur
Pastinaken
Kardamomsamen
etwas Lavendel
Lavendelhonig
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
d****4
Ausgebackenes Hähnchen-Brust-Filet Dida s Art
ZUTATEN
Hühnerbrustfilet
Ei
Hühner-Boullion kalt
Mehl
Salz, Pfeffer
Paprika edelsüss
Öl zum backen
Zum Rezept
Rezept von
barbara62
Saiblings-Filet-Röllchen und Reistaler vom Grill mit Honig-Senf-Soße
ZUTATEN
Saiblingsfilet
Räucherlachs
Ricotta
Petersilie
Pfeffer
etwas Olivenöl bei Zubereitung auf dem Grill
Basmati-Reis
Wasser
Salz
Ei
Semmelbrösel
Parmesan
Thymian getrocknet
etwas Olivenöl zum Bestreichen bei Zubereitung auf dem Grill
Sonnenblumenöl
Balsamico Bianco
Senf mittelscharf
Honig flüssig
Schmand
Sahnemeerrettich
Pfeffer, Salz
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
D****7
Seelachs Filet in Panade mit Haferflocken und etwas Paprika an Spargelsalat
ZUTATEN
Seelachs Filet
Ei
Paniermehl
Haferflocken
Salz,Pfeffer,Paprikapulver ,Zitronensaft,
Spargel frisch
Eier hartgekocht
Rapskernöl
Balsamico-Essig weiß
Senf
Salz
Zucker
Petersilie gehackt
Spargelwasser
Pfeffer aus der Mühle , Muskatnuss
Für den Pfannekuchen
Eier
Mehl
Milch
Schnittlauch frisch gehackt
Salz,Pfeffer
Öl zum backen
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
k****n
Bunter Salat-Teller mit gebratenen Frischlings-Filet-Streifen
ZUTATEN
2 St Frischlings - Filet frisch
Rapsöl raffiniert
Meersalz aus der Mühle
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Mini - Romanasalatherzen
Bio-Salatgurke
Paprika orange
Cherry- Roma- Tomaten
Radieschen frisch
Bundmöhre klein
Cranberries getrocknet
Waldhimbeer-Balsamico
Senf mittelscharf mit Kraütern
Zucker
Eigelb, Freiland, L, Tierschutz geprüft, hartgekocht
Salz
Pfeffer weiß
Peperoniöl
Knoblauchöl
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
m****4
filet im nudelblatt mit backpflaumen
ZUTATEN
Hartweizengries
Eier
Eigelb
Olivenöl kalt gepresst
Hähnchenbrust
Sahne
backpflaumen
Hasenfilet
salz, Pfeffer, muskat,
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Raynolda
Rindfleisch Filet in Walnussteig mit weisem Spargelsalat
ZUTATEN
Zutaten für Teig
Mehl
Eier
Walnussöl
Backpulver
Salz
Walnüsse geröstet und gesalzen
Wasser
Rindfleisch aus der Beinscheibe
Butterschmalz
Zwiebel weiß
Salz Pfeffer
Schweineschmalz mit Riebe
Thymian gefriergetrocknet
Zutaten für Spargelsalat
Spargel frisch weis
Avocado
Butter flüssig
Zitrone
Eier hartgekocht
Petersilie fein geschnitten
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Senf
Salz, Pfeffer
Rhabarber FruchtsaftLikör
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