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„5 Eier mit 2 Eigelb und Nudeln Rezepte“
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Champignons
Salz
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Kuchen Thüringer Mandel-Eier-Stollen
ZUTATEN
Eier
Zucker
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Nelkenpulver
Zimt gemahlen
Mandeln ganz ungeschält - das ungeschält bezieht sich nur auf die Haut
Mehl
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Mehl zum Ausrollen
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Gefüllte Eier pikant auf Tomatengelee
ZUTATEN
Zutaten für Tomatengelee
frische reife Tomaten oder aus der Dose
Tomatenmark
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Gelatine rot
Basilikumzweige
Wasser
Schalotten frisch gewürfelt
kleine Sellerieknolle, geschält, klein gewürfelt
Lauch nur das weise, klein geschnitten
Karotte gewürfelt
Meeressalz
Gin
Zutaten für gefüllte Eier
Eier hart gekocht, geschält
Eigelbe
Senf, Zitronensaft
Olivenöl extra vergine
Fasanfleisch oder Perlhuhn Geflügelgekocht oder besser gebraten
sauere Gurken in Essig sehr fein gewürfelt
Salz, Pfeffer
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gerösteten zerdrückte Mandeln
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