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„3 Dim Sum Garnelen Rezepte“
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ZUTATEN
Zutaten Sud
Möhren
Knollensellerie frisch
Lauchstange
Knoblauchzehen
Gemüsezwiebel
Sternanis
Zimtstangen
Chili
Zucker braun
Sojasoße
Fischsoße
Kaffir-Zitronenblätter
Wasser
Wan Tan Reisteig-Nudeln
Garnelen frisch
Ingwer
Lauchzwiebeln frisch
Sesamöl
Sojasoße
Jakobsmuscheln
Reisnudeln
Karottenstreifen
Sprossen
Zuckerschoten
Koriander
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
v****l
Dim Sum mit Flusskrebs und Garnelen
ZUTATEN
Suppen Wan Tan Blätter
Flusskrebsfleisch
Garnelen frisch
Karotten
Hähnchenfilet
Bambussprossen
Ingwer frisch
Frühlingszwiebeln
Austernsauce Oystersauce
Fischsauce
Chilipulver
Sojasauce süss
Sesamöl
Reisstärke
Knoblauchzehe
Zum Rezept
55 Min
Rezept von
1****5
Dim Sum mit Hähnchen - Garnelen - Porree - Füllung
ZUTATEN
Für die Dim Sums
Weizen Mehl Type 550
Salz
Wasser heiß
Erdnussöl
Für die Füllung
Hähnchenbrustfilet
Lauch Porree frisch
Cashewnüsse geröstet
Sojasoße hell
Sherry trocken
Reiswein
Zucker weiß
Riesengarnelen Black Tiger , 46 , Seawater - Qualität frisch
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Salz
Knoblauchzehen
Zum Rezept
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