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Couscous-Salat mit Joghurt-Minze-Dip - Rezept
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Minze-Couscous-Salat in raffinierten Varianten

Sie experimentieren gerne mit exotischen und orientalischen Gewürzen? Dafür ist Couscous eine tolle Grundlage. Ein Couscous-Salat lässt sich in vielfältigen Geschmacksrichtungen zubereiten und ist zudem gesund und kalorienarm. Nach Belieben können Sie sich für ein Rezept mit Fleisch oder für die vegetarische Küche entscheiden. Die selbst zubereitete oder fertig gekaufte Würzmischung spielt eine große Rolle. Kreuzkümmel, Chili und weitere Gewürze sorgen für ein unverwechselbares Aroma.

Vielseitig variierbare Kost aus fremden Ländern

Couscous eignet sich mit seiner körnigen Konsistenz hervorragend für warme und kalte Gerichte. Als Salat mit Paprika und anderen scharfen Gemüsesorten passt er beispielsweise zum Grillfleisch, während er mit süßsaurer Note als Vorspeise gereicht wird oder auf dem kalten Buffet zu finden ist. Probieren Sie neue Kombinationen aus und schmecken Sie die einzelnen Zutaten heraus, wenn Sie vom Salat kosten: Sie und Ihre Gäste werden von der Vielfältigkeit begeistert sein.

Rezept der Woche

Minestrone mit Fenchel und Salsiccia

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Benutzerbild von Sheeva1960
Rezept von Sheeva1960
vom 22.11.2023
20 Min
mittel-schwer
günstig
(3)

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