Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
| Schweineschnitzel natur gebraten | 12 |
| Salz | etwas |
| frisch gemahlener Pfeffer | etwas |
| Schlagsahne | 1,20 l |
| Crème fraîche | 3 je 150g |
| helles Soßenpulver | 6 TL |
| Rahmsoßenpulver | 3 Päckchen |
| Sojasoße | etwas |
| Schinkenwürfel | 600 g |
| Ananas | 12 Sch. |
| Scheiblettenkäse | 24 Sch. |
| Cocktail-Kirschen | 12 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1233 (294)
Eiweiß3,2 g
Kohlenhydrate3,9 g
Fett30 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 30 Min
1 Std 30 Min
1. Schnitzel halbieren,mit Salz und Pfeffer würzen.Die Schnitzel in eine gefettete Auflaufform legen.
2. Sahne,Crème fraîche,Soßenpulver,Rahmsoßen,Pfeffer,Salz und Sojasoße vermischen und über die Schnitzel geben.Schinkenwürfel darüber verteilen.Die Auflaufform in den Backofen schieben.
3. Circa 10 Minuten vor Ende den Käse auf die Schnitzel legen und die Ananas und Cocktail-Kirschen . Backofen vorheizen bei 200 Grad
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vom









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