Vinaigrette alla Suseltrudel

von Suseltrudel
Vinaigrette alla Suseltrudel - Rezept
   FÜR 4 PERSONEN
40 ml
Rapsöl
40 ml
Walnussessig
80 ml
Wasser
2 TL (gestrichen)
Senf mittelscharf
1
Zwiebel gewürfelt
2
Knoblauchzehen gehackt
2 TL (gestrichen)
Zucker weiß
1 TL (gestrichen)
Kräutersalz
1 TL
Petersilie getrocknet
1
Alle Zutaten in eine kleine Schüssel geben und mit dem Schneebesen gut schlagen.
2
Fertig ist die Vinaigrette alla Suseltrudel