Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Rapsöl | 40 ml |
Walnussessig | 40 ml |
Wasser | 80 ml |
Senf mittelscharf | 2 TL (gestrichen) |
Zwiebel gewürfelt | 1 |
Knoblauchzehen gehackt | 2 |
Zucker weiß | 2 TL (gestrichen) |
Kräutersalz | 1 TL (gestrichen) |
Petersilie getrocknet | 1 TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)945 (226)
Eiweiß0,1 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett25,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)945 (226)
Eiweiß0,1 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett25,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Alle Zutaten in eine kleine Schüssel geben und mit dem Schneebesen gut schlagen.
2.Fertig ist die Vinaigrette alla Suseltrudel
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