Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Hackfleisch , gemischt | 500 gr. |
eiingeweichte Brötchen | 2 |
Zwiebel frisch | 1 |
Knoblauchzehe | 1 |
Gewürzgurken | 4 |
Eier | 2 |
Senf, Pfeffer, Salz | etwas |
Worcestersoße | etwas |
Semmelbrösel | etwas |
Petersilie | 1 Bund |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)940 (224)
Eiweiß19,4 g
Kohlenhydrate0,4 g
Fett16,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)940 (224)
Eiweiß19,4 g
Kohlenhydrate0,4 g
Fett16,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Hackfleisch mit den eingeweichten ausgedrückten Brötchen vermischen. Knoblauch, Senf, Zwiebel, Petersiilie, klein geschnittene Gewürzgurken, Eiern Worcestersauce, Semmelbrösel, Salz, Pfeffer dazugeben. Zu einem Teig verarbeiten. Küchlein formen und diese in Öl ausbacken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von b****i
vom
Kommentare zu „Fleischküchlein“