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Fleischküchlein

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Hackfleisch , gemischt500 gr.
eiingeweichte Brötchen2
Zwiebel frisch1
Knoblauchzehe1
Gewürzgurken4
Eier2
Senf, Pfeffer, Salz etwas
Worcestersoße etwas
Semmelbrösel etwas
Petersilie1 Bund
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Hackfleisch mit den eingeweichten ausgedrückten Brötchen vermischen. Knoblauch, Senf, Zwiebel, Petersiilie, klein geschnittene Gewürzgurken, Eiern Worcestersauce, Semmelbrösel, Salz, Pfeffer dazugeben. Zu einem Teig verarbeiten. Küchlein formen und diese in Öl ausbacken.

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    Rezept von b****i
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