Leberpastete mit grünem Pfeffer

Name: Leberpastete mit grünem Pfeffer - einfach - 345 kcal/100g
Yield: 5 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 Eßl eingelegte grüne Pfefferkörner; 1 Eßl Weimbrand; 1 rote Chilischote; 350 g Kalbsleberwurst; 150 g Crème fraîche

einfach

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Zutaten für 5 Personen


eingelegte grüne Pfefferkörner	1 Eßl
Weimbrand	1 Eßl
Chilischote	1 rote
Kalbsleberwurst	350 g
Crème fraîche	150 g

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Pfeffer mit Weinbrand beträufeln,Chilischote entkernen+ in dünne Scheiben schneiden.Leberwurst mit Creme fraiche verrühren,Chili+ Pfeffer dazu geben +gut verrühren.Kalt stellen+ dann geniesen.
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Rezept von s****r
vom 13.11.2008

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