Pralineneis
15 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Milch | 250 ml |
| Sahne | 250 ml |
| Zucker weiß | 50 Gramm |
| Hühnerei Eigelb | 6 |
| Nougat | 120 Gramm |
| Bitterkuvertüre | 120 Gramm |
| Amaretto | 40 ml |
| Weinbrand | 40 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)967 (231)
Eiweiß6,4 g
Kohlenhydrate19,8 g
Fett12,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Milch , Sahne und Zucker aufkochen , mit den Eigelben zur Rose abziehen , Nougat und Kuvertüre in der heißen Flüssigkeit auflösen , Amaretto und Weinbrand dazu , abkühlen lassen , einfrieren .
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von v****c
vom
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