Zutaten
Zutaten für 4 Personen
| DRESSING : | |
| Rotweinessig | 1 Esslöffel |
| Olivenöl | 1 Esslöffel |
| Zitrone | 1 Spritzer |
| Knoblauchzehe zerdrückt | 1 |
| Basilikum | etwas |
| Salz & Pfeffer | etwas |
| -------------------------- | --------------------- |
| Tomate | 300 Gramm |
| Gurke | 150 Gramm |
| Paprika rot | 150 Gramm |
| Schafskäse | 150 Gramm |
| Zwiebel | 150 Gramm |
| Oliven schwarz entsteint | 15 Stück |
| Frühlingszwiebel frisch, geschnitten | 2 Stengel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)
347 (83)
Eiweiß
3,2 g
Kohlenhydrate
2,5 g
Fett
6,6 g
Zubereitung
1.Die Zutaten des Dressings miteinander verrühren.
2.Das Gemüse waschen & klein schneiden.
3.Alle Zutaten miteinander vermengen & abschmecken.
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