Zutaten
Zutaten für 4 Personen
Knoblauch gehackt | 1 Teelöffel |
Chiliflocken rot | 1 Teelöffel |
Basilikum gehackt | 1 Teelöffel |
Majoran gehackt | 1 Teelöffel |
Oregano gehackt | 1 Teelöffel |
Olivenöl | 0,75 Liter |
Zubereitung
1.Alle Gewürze in eine Flasche geben und mit dem Olivenöl auffüllen. Ca 3-4 Wochen durchziehen lassen.
2.Wer das fertige Öl ohne Gewürze nutzen möchte, kann es bei Verwendung einfach durch ein Teesieb gießen.
Kommentare zu „Mediteranes Olivenöl“
Rezept bewerten: