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Mediteranes Olivenöl

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Knoblauch gehackt1 Teelöffel
Chiliflocken rot1 Teelöffel
Basilikum gehackt1 Teelöffel
Majoran gehackt1 Teelöffel
Oregano gehackt1 Teelöffel
Olivenöl¾ Liter
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Alle Gewürze in eine Flasche geben und mit dem Olivenöl auffüllen. Ca 3-4 Wochen durchziehen lassen.

    2.Wer das fertige Öl ohne Gewürze nutzen möchte, kann es bei Verwendung einfach durch ein Teesieb gießen.

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    Rezept von Ahrtaler
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