Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Quark | 500 g |
Naturjoghurt | 2 Becher |
etwas Milch und Sahne | etwas |
Salatgurken | 2 |
Knoblauchzehen | 8 |
Salz, Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)306 (73)
Eiweiß13,5 g
Kohlenhydrate3,3 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)306 (73)
Eiweiß13,5 g
Kohlenhydrate3,3 g
Fett0,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.die Salatgurke entkernen und raspeln
2.den Knoblauch kleinhacken und mit groben Salz und einem Messer zu Brei verreiben
3.alle Zutaten miteinander vermischen
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vom
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