Gegrillte Früchte ( Pfirsich, Aprikosen, Bananen, Nektarinen )

Zubereitung

• 1.Früchte waschen ( außer Bananen :-))) ) und trocken tupfen.

• 2.Einzeln in Alufolie einwickel ( am besten wie ein Bonbon ) und die Restwärme des Holzkohle-grills nutzen und die Päckchen auf dem Grillgitter verteilen. Das Gitter sollte direkt über der Glut liegen. ( Die Bananen werden nicht eingepackt sondern direkt in die Glut gelegt ) Zwischendurch die Päckchen drehen

• 3.Nach 15- 20 Min. Grillzeit die Päckchen auf Teller anrichten und mit Zimtzucker bestreuen !

• 4.Wir reichen dazu immer Vanille-Eis ! Die Schalen der Früchte werden ( Außer die Bananenschale ) mitgegessen Kleiner Hinweis : Die Banane ist fertig, wenn die Schale schwarz ist und leicht aufplatzt !!!

• 5.Bei besonderen Gästen ( oder wer`s mag, flambieren wir die fertigen Früchte direkt am Tisch mit Grand Manier !

• 6.Nun wünschen wir euch eine schöne Grillparty und GUTEN APPETITT

• 7.Da wir selbst erst am WE meine "FAST"-Genesungs-Party ( Grilfest ) feiern, werden die Bilder hierfür noch nachgereicht ! Danke

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  Rezept von h****i
  vom 30.07.2013

  
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