süßer Fruchtstollen

Name: Süßer Fruchtstollen - einfach - von cockie1981
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 20 gr frische Hefe; 30 gr Zucker; 100 ml lauwarme Milch; 250 gr Dinkelmehl; 1 Prise Muskatnuss; 1 TL Lebkuchengewürz; 120 gr weiche Butter; 5 TL Kakaopulver; ¼ TL Salz; 1 Ei; 100 gr kandierter Ingwer; 150 gr getrocknete Sauerkirschen; 50 gr Mandelstifte; 30 gr gemahlene Mandeln; 1 EL Orangeat; 1 EL Zitronat; 100 ml Amaretto; 5 EL Puderzucker; getrocknete klein gewürfelte Pflaumen; getrocknete klein gewürfelte Feigen; Rosinen

einfach

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Zutaten für 4 Personen


frische Hefe	20 gr
Zucker	30 gr
lauwarme Milch	100 ml
Dinkelmehl	250 gr
Muskatnuss	1 Prise
Lebkuchengewürz	1 TL
weiche Butter	120 gr
Kakaopulver	5 TL
Salz	¼ TL
Ei	1
kandierter Ingwer	100 gr
getrocknete Sauerkirschen	150 gr
Mandelstifte	50 gr
gemahlene Mandeln	30 gr
Orangeat	1 EL
Zitronat	1 EL
Amaretto	100 ml
Puderzucker	5 EL
getrocknete klein gewürfelte Pflaumen	etwas
getrocknete klein gewürfelte Feigen	etwas
Rosinen	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Teig herstellen - folgt !
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Rezept von cockie1981
vom 03.12.2012

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