Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Mehl | 275 Gramm |
| Butter | 225 Gramm |
| Zucker | 140 Gramm |
| Eigelb | 1 |
| Vanillezucker | 2 Teelöffel |
| Backkakako | 55 Gramm |
| Schokolade weiss | 100 Gramm |
| Schokolade braun geraspelt | 50 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1966 (469)
Eiweiß6,9 g
Kohlenhydrate47,8 g
Fett28 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1. Alle Zutaten ausser die weisse & braune Schokolade verruehren.
2. Teig kneten & ausrollen.
3. Mit einem 5 cm Ø Førmchen Kreise ausstechen.
4. Teig ca. 8 min. bei 180 Grad backen.
5. Weisse Schokolade im Wasseerbad schmelzen.
6. Ausgekuehlten Teig mit weisser Schokolade betræufeln.
7. Dunkle Schokolade ueber die Kekse raspeln.
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vom























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