schweinefilet überbacken

40 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Schweinefilet1
Sahne1 Becher
Crème fraîche1 Becher
Champignons250 Gramm
Gekochter Schinken100 Gramm
Schinkenspeck100 Gramm
Schmelzkäse100 Gramm
Salz etwas
Pfeffer aus der Mühle etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min
  • 1. Zubereitung: - Fleisch in Scheiben schneiden - Fleisch würzen und anbraten - Champignons und Schinken würfeln und anbraten - alles in eine gefettete Auflaufform geben - Käse, Sahne, Creme fraiche und Gewürze verrühren und über das Fleisch geben - ca. 20 Minuten im Backofen bei 200 Grad backen

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    Rezept von g****V
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