Tatarbrötchen

Name: Tatarbrötchen - schnell & einfach - 186 kcal/100g
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 600 g Rindertatar; 2 Eigelb; 1 Zwiebel gewürfelt; 1 EL Kapern gehackt; 1 EL Schnittlauch frisch; 1 TL Paprika edelsüß; Salz; Pfeffer; Baguette in Scheiben; Zwiebelringe

15 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


Rindertatar	600 g
Eigelb	2
Zwiebel gewürfelt	1
Kapern gehackt	1 EL
Schnittlauch frisch	1 EL
Paprika edelsüß	1 TL
Salz	etwas
Pfeffer	etwas
Baguette in Scheiben	etwas
Zwiebelringe	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

1. Tatar mit Eigelb, Salz, Pfeffer, Zwiebelwürfel, gehackten Kapern und Paprika würzen und vermengen, auf Baguettescheiben aufstreichen und mit Zwiebelringen und Schnittlauch garnieren.
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Rezept von b****3
vom 02.10.2008

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