Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Kiwi vollreif | 6 |
Puderzucker | 2 El |
Zuckerrohrschnaps | 1 EL |
schwarzer Johnnisbeergelee | 4 EL |
Creme de cassis | 1 EL |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Die Kiwi schälen und in grobe Stücke schneiden. Fruchtfleisch,gesiebter Puderzucker in einen hohen Rührbecher geben. Mit dem Passierstab pürieren. Für die Cassis- Sauce: Johannisbeergelee in einem kleinen Topf erwärmen. Creme Cassis einrühren, abkühlen lassen
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vom
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