Jamies Preiselbeerbutter

Name: Jamies Preiselbeerbutter - einfach - 373 kcal/100g
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 80 g Preiselbeere Konfitüre; 5 cl Whisky; 2 Eßl Meerrettich frisch gerieben; Salz,Pfeffer,Cayennepfeffer; 200 g weiche Butter

einfach

Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Eierschwämmchen
Erdbeer - Fruchtaufstrich
Bärlauchbutter
Bärlauchbutter
Kaiserschmarrn
Milchreis de Luxe
Sisserl's *Röstzwiebel - Butter*
Waffelblätter gefüllt

Zutaten für 4 Personen


Preiselbeere Konfitüre	80 g
Whisky	5 cl
Meerrettich frisch gerieben	2 Eßl
Salz,Pfeffer,Cayennepfeffer	etwas
weiche Butter	200 g

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Konfitüre mit Whisky leicht erwärmen,dann durch ein feines Sieb streichen.
2. Meerrettich unterrühren +abkühlen lassen.
3. Butter schaumig schlagen,Preiselbeermischung mit dem Schneebesen einrühren + mit den Gewürzen abschmecken.
4. Butter in einen Spritzbeutel füllen und auf Alufoliespritzen,im Kühlschrank festwerden lassen.
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von s****r
vom 24.03.2011

Kommentare zu „Jamies Preiselbeerbutter“

Rezept bewerten:

Kochbar empfiehlt

Überrasche
mich