Festlicher Obstsalat

20 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Kiwi frisch4 Stück
Kaki frisch3 Stück
Mango frisch,klein ca.200 gramm1 Stück
Trauben blau ohne Kerne100 Gramm
Orange1 Stück
Zitronensaft2 EL
Joghurt fettarm250 Gramm
Kapstachelbeere frisch2 Handvoll
Mandeln gehackt3 TL
Honig1 TL
Zimt1 TL
Süßstoff flüssig etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1. Kiwi,Mango und Kaki in mundgerechte Stücke schneiden. Trauben halbieren und die Orange filitieren. Zitronensaft mit Süßstoff abschmecken und mit dem Obst vermischen.

  • 2. Die gehackten Mandeln mit Joghurt und Honig verrühren und mit Zimt und Süßstoff abschmecken.

  • 3. Obstsalat in Dessertschüsseln füllen,mit einem Klecks Mandeljoghurt mit Kapstachelbeeren bestreut servieren.

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    Rezept von fohlenmaus
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