Putenröllchen mit Nuss-Honig-Creme

30 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Beet Kresse¼
Doppelrahmfrischkäse200 g
flüssiger Honig1 TL
mittelscharfer Senf1 TL
Wallnusskernhälften50 g
dickere Scheiben geräucherte Putenbrust16
Weissweinessig3 EL
Olivenöl3 EL
Feldsalat75 g
Salz,Weisser Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1. 1. Kresse vom Beet schneiden.Mit Frischkäse,Honig und Senf verrühren.Nüsse hacken.Hälfte unter die Creme heben.Salzen,pfeffern.Auf die Putenscheiben verteilen,aufrollen. 2. Essig,Öl,1EL Waser,Rest Nüsse,Salz und Pfeffer verrühren.Salat und Röllchen anrichten.mit Sosse beträufeln. Guten Appetit!!!!

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