Lachsrollen
30 Minleicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| geräucherter Lachs in Scheiben, | 125 g |
| Limburger | ½ Pack. |
| Milch | 1 EL |
| Kapern | 2 EL |
| hartgekochte Eier | 2 |
| Weißbrot,Butter, | 4 Scheiben |
| Zwiebel | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)753 (180)
Eiweiß19,9 g
Kohlenhydrate-
Fett11,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)753 (180)
Eiweiß19,9 g
Kohlenhydrate-
Fett11,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Den Limburger glatt rühren und mit den Schneebesen die Milch unterziehen. Kapern und Eier fein hacken und daruntermischen. Diese Masse auf die Lachsscheiben verteilen. Den Lachs aufrollen und auf halbierte , mit Butter bestrichene Weißbrotscheiben legen. Mit dünnen Zwiebelringen garnieren.
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vom
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