Zutaten
Zutaten für 1 Personen
| Rückenfett | 500 Gramm |
| Zwiebel gewürfelt | 1 |
| Knoblauchzehen gehackt | 1 |
| Lorbeerblatt | 2 |
| Pimentkörner | 5 |
| Majoran Gewürz | 1 Prise |
| Apfel fein gewürfelt | 1 halber |
Zubereitung
alle zutaten in einen topf geben und auf kleiner stufe ca 40-45 auslassen . wer mag , das schmalz durch ein sieb geben und in ein gefäß ab füllen ....lecker
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