Überbackener Gemüseauflauf
einfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Gemüse, geputzt gewogen - je nach Jahreszeit Möhren, Porree, Kohlrabi, Blumenkohl | 325 g |
| Erbsen, TK oder frisch | 75 g |
| Butter oder Margarine | 5 g |
| Eier | 1 |
| Zwiebeln | 30 g |
| Sahne | 25 g |
| Milch | 75 ml |
| Hartkäse | 50 g |
| Gemüsebrühe | ½ Tasse |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)138 (33)
Eiweiß1,4 g
Kohlenhydrate1,1 g
Fett2,5 g
Zubereitung
1. Das Gemüse
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vom
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