Strauchtomaten gefüllt mit Feta
10 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Cocktailtomaten | 500 g |
| Feta | 200 g |
| Salz und Schwarzer Pfeffer | etwas |
| Basilikum | 1 Bund |
| Olivenöl | 2 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)392 (93)
Eiweiß5,2 g
Kohlenhydrate2,1 g
Fett7,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)392 (93)
Eiweiß5,2 g
Kohlenhydrate2,1 g
Fett7,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Tomaten von den Stielansätzen befreien. Oben einen Deckel abschneiden und die Kerne entfernen. Das Tomaten-Innere etwas salzen.Kleine Feta-Kugeln ausstechen und in die Tomaten füllen. Jeweils mit einem Basilikumblatt seitlich verzieren.Über die gefüllten Tomaten etwas Olivenöl und Pfeffer geben.
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vom
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