Exotischer Obstsalat
20 Minleicht
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Karambola | 1 |
| Kaki frisch | 2 |
| Mango frisch | 1 |
| Passionsfrucht frisch | 5 |
| Johannisbeere rot frisch | 250 gr |
| Mango-Apfel Smoothie oder Mango-Saft | 100 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)167 (40)
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate7,5 g
Fett0,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)167 (40)
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate7,5 g
Fett0,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Früchte klein schneiden und in eine Schüssel geben, ungefähr die hälfte der Johannisbeeren aufbewahren, 3 Passionsfrüchte aushölen und dazu geben
2.den Rest der Johannisbeeren mit dem Rest der Passionsfrüchte (ausgehölt) und dem Mango-Saft in ein Becher geben und pürieren
3.den Obstsalat mit dem Früchtpüree anrichten und evtl mit ein paar gezuckerten und gefrorenen Beeren ganieren
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vom
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