fruchtig-scharfe Marinade

1 Std 15 Min leicht
( 7 )

Zutaten

Zutaten für 1 Personen
Garnele frisch**ohne Schale** 800 Gramm
Tequila 4 cl
Cointreau 2 cl
Vanilleschote 1 ganze
Orangensaft 50 ml
Zitronensaft 50 ml
Chilischote rot**grob gehackt** 1 ganze
ÖL 2 EL
Koriander gehackt 1 Bund
Salz und Pfeffer etwas

Zubereitung

Garnelen in einen Gefrierbeutel geben und alle anderen Zutaten miteinander verrühren und über die Garnelen geben gut verschließen und 1 Stunde ziehen lassen.

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