Zutaten
Zutaten für 1 Personen
Garnele frisch**ohne Schale** | 800 Gramm |
Tequila | 4 cl |
Cointreau | 2 cl |
Vanilleschote | 1 ganze |
Orangensaft | 50 ml |
Zitronensaft | 50 ml |
Chilischote rot**grob gehackt** | 1 ganze |
ÖL | 2 EL |
Koriander gehackt | 1 Bund |
Salz und Pfeffer | etwas |
Zubereitung
Garnelen in einen Gefrierbeutel geben und alle anderen Zutaten miteinander verrühren und über die Garnelen geben gut verschließen und 1 Stunde ziehen lassen.
Kommentare zu „fruchtig-scharfe Marinade“
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